「バナナで釘を打つのに適した温度は「-20℃～-40℃程度」」記事へのコメント

冷蔵冷凍庫のＣＭにいいんじゃない

[jtss (23444)]

どうも高級な市販の冷凍庫でもこれくらい冷えるみたいだから、ｃｍネタにどうだろうか。「ホームパーティー余興用に、一台いかがですか、奥さん。」飽きたら冷蔵庫としても使えますよって。

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JTSS

冷凍→解凍→おいしくない orz

[Anonymous Coward]

完全に凍らせたバナナは解凍してもネチョネチョしてちっともおいしくない orz

という興味深い記述が元記事に。
バナナを凍らせて解凍したものが美味しくなかったら、肉や魚も一緒ではないかな……と。

#ただ、「完全に凍らせたバナナ」が、何度まで凍らせたものなのかまでは書いてないんですよね。

Re:冷凍→解凍→おいしくない orz

[cat-did-it (34864)]

あらかじめ一口大にカットして冷凍すれば、口の中で溶かしながら食べるのにちょうどいい感じです。
少し食感の変わったアイスキャンデーのような。