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アイルランドのジャガイモ飢饉
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Stay hungry, Stay foolish. -- Steven Paul Jobs
昔の方が旨かったのか (スコア:0)
食べられるようになった頃には、もう旨いバナナは無くなってたんですかね。
胡瓜とかも昔のブルームきゅうりは旨かったそうで。こっちは絶滅したわけじゃないけど。
Re:昔の方が旨かったのか (スコア:0)
そのせいで輸入果物は高く,バナナは高級品と思われていたのかもしれない.
(うろおぼえ)
大量移民の原因となったアイルランドのジャガイモ飢饉 [wikipedia.org]も栽培されていたジャガイモの種の少なさがあだとなったようです.
Re:昔の方が旨かったのか (スコア:3, 参考になる)
ドイツ人曰く、新大陸発見によってドイツで栽培されるようになったジャガイモのおかげで人口が急増したけど、ジャガイモの病気によって、人口がジャガイモ以前に戻ったのだとか。
それ以来、複数品種ジャガイモを栽培するようになったとか。
バナナはそれに学ばなかったんですかねえ。
Re:昔の方が旨かったのか (スコア:4, 参考になる)
食用のバナナの問題は3倍体だってところじゃないですかね。
そのため、交配によって抵抗性の遺伝的変異を他品種あるいは
野生種から導入すると言う育種の常套手段がとれないのでしょう。
# いつも食べてるバナナに種子が入ってるの見たことのある人はいないはず
# ちなみに野生のバナナには大きな種子があります。
たぶん品種と言われているものは完全なクローンだと思います。
当然ながら、遺伝的多様性はありません。
Re: (スコア:0)
コメだって (スコア:1)
対岸の火事と安穏としていられないような気がしました。
2位から4位のひとめぼれ、ヒノヒカリ、あきたこまち [wikipedia.org]も
コシヒカリが親ですし、5位のはえぬきもあきたこまちが親 [wikipedia.org]
ですね。
まだコメについては遺伝資源がたくさん保存されているし、海外にも品種が
いっぱいありますから同列には言えないと思いますが。
実は中国ですら対策開始 (スコア:1)
品種改良をしているとの事。
日本はというと、米と言う限定でよければ、鬼のような
品種改良が行われてます。
北海道のような冷地にあわせて、きらら397など。
各県毎の競争は、良くも悪くも秘密主義的な部分が有りますが、
米限定で品種を作り出すまでと言うことでしたら、多様性含めて
世界でもトップクラスでしょう。
新品種の海外への種苗の輸出とか、国内での作付けとか、
そういった話は別問題ですが。
播種計画の品種による緻密さとか、そういった技術の蓄積を
次世代に残せればよいのですが。
Re: (スコア:0)
交配で品種改良できないし。
米は交配で品種完了できるからそれほど問題じゃないと思うけど。
遺伝子組み換えするにしても元になる遺伝子の多様性が少ないし。
Re:コメだって (スコア:1)
蔓延するリスクが増すのではないかという意味で。
コメには品種改良の余地があるのはご指摘の通りで、その点がバナナは深刻。
ただ品種改良って時間がかかりますし。多様性って大事だな、と。
あれ、同じようなこと最近書いたな。 [srad.jp]
Re:コメだって (スコア:3, 参考になる)
#その1年どう乗り越えるかが問題ですが。
対してバナナは多年草ですから、蔓延してやられちゃうと復活まで年月がかかります。
Re:コメだって (スコア:1)
確かに多年草は深刻ですね。
ただ土壌がその病気に汚染されてしまえば、やっぱり翌年も
その病気にかかってしまうわけで。
土地が縞萎縮病持ちなので、麦を栽培しようと思っても
栽培できる品種が限定されるなんて話も聞いたことがあります
Re: (スコア:0)
家計の具合にもよるでしょうが、口に入らないわけではないけど、特別のイベントでもなければ食べられない程度には疎遠という代物だったそうで。