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>近年、浜名湖湖畔での鰻養殖場が激減。スッポンの養殖池になったりしています。事情は知らないけど、ひょっとしてそれって「安い中国産に押されて」とかではないの?#それとも「不景気→ ウナギ消費量の減少」とか?
>中国産蒲焼や台湾産シラスウナギを選択しなくても良い日がやってくる事を祈ります。完全養殖ができても、養殖に手間がかかるのであれば、人件費の安い中国産は日本産以上に安くなって、その差は埋まらないかも。或いは人件費が関係なくても、今度は静岡である必要性もなくなり、他地域との熾烈な争いになるだけでは。
静岡県の優位性はわからないけど、日本としては「シラスウナギの乱獲規制」を打ち出して、中韓を牽制することはできるかもね。
輸入ウナギの恩恵を受けている日本の消費者や商社なんかは嬉しくない話しかもしれないけど、外交カードとして持っていて損はないとは思う。
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静岡の優位性って何? (スコア:1, 興味深い)
>近年、浜名湖湖畔での鰻養殖場が激減。スッポンの養殖池になったりしています。
事情は知らないけど、ひょっとしてそれって「安い中国産に押されて」とかではないの?
#それとも「不景気→ ウナギ消費量の減少」とか?
>中国産蒲焼や台湾産シラスウナギを選択しなくても良い日がやってくる事を祈ります。
完全養殖ができても、養殖に手間がかかるのであれば、人件費の安い中国産は日本産以上に安くなって、
その差は埋まらないかも。或いは人件費が関係なくても、今度は静岡である必要性もなくなり、他地域との
熾烈な争いになるだけでは。
Re:静岡の優位性って何? (スコア:1)
静岡県の優位性はわからないけど、日本としては「シラスウナギの乱獲規制」を打ち出して、中韓を牽制することはできるかもね。
輸入ウナギの恩恵を受けている日本の消費者や商社なんかは嬉しくない話しかもしれないけど、外交カードとして持っていて損はないとは思う。
Re: (スコア:0)