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男性と女性、料理が得意なのはどちらか? みたいな話を思い出した。
「料理はやっぱり女性の方が得意」という人は主婦を想定しているのに対して、「男性のほうが料理は得意」という人は板前やシェフの世界を想定している。
これって結局、「家のことは女、仕事は男」というジェンダーにとらわれているだけなんですよね。(料理の腕に性別は関係ないというのが正解かと……)
女性は体調によって味覚が変わりやすいという話を聞いたことがあります。正確には体調によって味覚が変わるのは男女ともに同じなのですが、女性の方が体調が変わりやすいということなのですけど。
で、料理人には正確な(一定の)味が求められるのに対し普段の食事には味の変化が求められるので料理人に男性が多く家庭の料理は女性が行うことが多いということでした。
「家のことは女、仕事は男」ということについても、(本来は)家事の内容が女性向き(男性に向いていない)ということであり仕事に女性が向いていないということでは無いと思います。そういった性による差異というものを認めず平等を叫ぶことこそジェンダーに捕らわれているとも言えるのではないでしょうか。
というかそれは平均値としてはそんなに差がなくても、能力の分散が大きいぶん高いレベルに話を絞ると男の方が優位になる、という話でしょ。極端な人に話を絞ると男の方が多くなるというのは、分野を問わず成り立つ話で、凶悪犯罪を犯すのも、自殺するのも男の方が多い
誰だったか忘れたけど、まずはレシピ通り作るのが男性で、いきなりアレンジしようとするのが女性だって言ってた。[要出典]
寿司は男性、おにぎりは女性が握ったほうが美味しそうに思う。
女性が握った寿司にマイナスイメージはないが、おっさんの握ったおにぎりはちょっと考える。キタキタおやじのせいかもしれないが。
女性が寿司に向かないのは、実は体温のせい、というトリビアを聞いたことがある。ほんとかうそかは知らん。
スーパー寿司職人(男性)のなんとかさんは、手の湿度を操れるというのも何かのTV番組で見た。実際にサーモグラフィーとったり湿度はかったりしてた。人間って訓練次第ですごい事になるもんだ、と感心したが、ひょっとしたら女性はどうしても体調が優先されてしまう時期があるから(なんのことかはお察し)不利ってな事もあるのかもしれんね。思いつきで言ってるだけだけど。
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海軍に入るくらいなら海賊になった方がいい -- Steven Paul Jobs
料理はどっちが得意か (スコア:1)
男性と女性、料理が得意なのはどちらか? みたいな話を思い出した。
「料理はやっぱり女性の方が得意」という人は主婦を想定しているのに対して、
「男性のほうが料理は得意」という人は板前やシェフの世界を想定している。
これって結局、「家のことは女、仕事は男」というジェンダーにとらわれているだけなんですよね。
(料理の腕に性別は関係ないというのが正解かと……)
Re:料理はどっちが得意か (スコア:2)
Re:料理はどっちが得意か (スコア:1)
女性は体調によって味覚が変わりやすいという話を聞いたことがあります。
正確には体調によって味覚が変わるのは男女ともに同じなのですが、女性の方が体調が変わりやすいということなのですけど。
で、料理人には正確な(一定の)味が求められるのに対し普段の食事には味の変化が求められるので
料理人に男性が多く家庭の料理は女性が行うことが多いということでした。
「家のことは女、仕事は男」ということについても、(本来は)家事の内容が女性向き(男性に向いていない)ということであり仕事に女性が向いていないということでは無いと思います。
そういった性による差異というものを認めず平等を叫ぶことこそジェンダーに捕らわれているとも言えるのではないでしょうか。
Re: (スコア:0)
というかそれは平均値としてはそんなに差がなくても、
能力の分散が大きいぶん高いレベルに話を絞ると男の方が優位になる、という話でしょ。
極端な人に話を絞ると男の方が多くなるというのは、分野を問わず成り立つ話で、
凶悪犯罪を犯すのも、自殺するのも男の方が多い
Re: (スコア:0)
誰だったか忘れたけど、まずはレシピ通り作るのが男性で、いきなりアレンジしようとするのが女性だって言ってた。[要出典]
Re: (スコア:0)
寿司は男性、おにぎりは女性が握ったほうが美味しそうに思う。
女性が握った寿司にマイナスイメージはないが、おっさんの握ったおにぎりはちょっと考える。
キタキタおやじのせいかもしれないが。
Re: (スコア:0)
女性が寿司に向かないのは、実は体温のせい、というトリビアを聞いたことがある。ほんとかうそかは知らん。
スーパー寿司職人(男性)のなんとかさんは、手の湿度を操れるというのも何かのTV番組で見た。実際にサーモグラフィーとったり湿度はかったりしてた。人間って訓練次第ですごい事になるもんだ、と感心したが、ひょっとしたら女性はどうしても体調が優先されてしまう時期があるから(なんのことかはお察し)不利ってな事もあるのかもしれんね。思いつきで言ってるだけだけど。