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普通、動物の死体のことを遺体なんて言わないだろ。コンビニエンスストアのブラジル人の店員でももう少しましな日本語話すぜ。
>普通、動物の死体のことを遺体なんて言わないだろ。
つ ペット葬儀社
例)ご遺体の安置方法http://www.heiwakai.co.jp/pet/ [heiwakai.co.jp]
野犬だったら死体でも、ペットだったら遺体かな。
人気のある競走馬だと、やはり死体や馬肉というより、遺体扱いされるかも。豚や肉みたいな家畜くらいだったら死体というより「食肉」の場合もあるかもしれない。#スカイツリー豚丼! https://plaza.rakuten.co.jp/177wind/diary/201309200000/ [rakuten.co.jp]
コンテキスト依存であって、「普通」なんてないに一票
>豚や肉みたいな家畜くらいだったら死体というより「食肉」の場合もあるかもしれない。
家畜も定められた場所で正規の手続きを経た上で屠畜されないと「食肉」にならなかった気がする。事故で死んだ場合ご近所で「処分」しちゃうそうな(爺ちゃんから聞いた話)
#帯広豚丼食べたい(昔近所にあった店のメニュー)
>定められた場所で正規の手続きを経た上で屠畜
「ガラパゴス日本版ハラール」
などと無配慮なみたてをして書き付けたりすると全方面から非難を浴びせられるだろうなあと予想してみる。
日本の飲食店はほぼ全てがジャパニーズハラール対応!
#食品衛生法とも
気候も食材も調理法も各地で違うのだから各々の基準が違うのも当然だと思うけどなぁ。とは言え狂牛病騒ぎ以降、世界的にはかなり共通化された基準が導入されたけど。何を見てガラパゴスと言ってるのかわからんですね。
はい。商品として供給するには、許可を受けた施設(一般的にはHACCP対応施設)で、許可を受けた者がと畜しなければなりません。狩猟した生物を自家消費のみを目的にと畜解体する限りにおいてはこの限りではありませんが、狩猟は狩猟で免許or許可が必要。
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私はプログラマです。1040 formに私の職業としてそう書いています -- Ken Thompson
遺体 (スコア:0)
普通、動物の死体のことを遺体なんて言わないだろ。
コンビニエンスストアのブラジル人の店員でももう少しましな日本語話すぜ。
Re: (スコア:1)
>普通、動物の死体のことを遺体なんて言わないだろ。
つ ペット葬儀社
例)ご遺体の安置方法
http://www.heiwakai.co.jp/pet/ [heiwakai.co.jp]
肉は正義 (スコア:0)
野犬だったら死体でも、ペットだったら遺体かな。
人気のある競走馬だと、やはり死体や馬肉というより、遺体扱いされるかも。
豚や肉みたいな家畜くらいだったら死体というより「食肉」の場合もあるかもしれない。
#スカイツリー豚丼! https://plaza.rakuten.co.jp/177wind/diary/201309200000/ [rakuten.co.jp]
コンテキスト依存であって、「普通」なんてないに一票
Re:肉は正義 (スコア:1)
>豚や肉みたいな家畜くらいだったら死体というより「食肉」の場合もあるかもしれない。
家畜も定められた場所で正規の手続きを経た上で屠畜されないと「食肉」にならなかった気がする。
事故で死んだ場合ご近所で「処分」しちゃうそうな(爺ちゃんから聞いた話)
#帯広豚丼食べたい(昔近所にあった店のメニュー)
Re:肉は正義 (スコア:1)
>定められた場所で正規の手続きを経た上で屠畜
「ガラパゴス日本版ハラール」
などと無配慮なみたてをして書き付けたりすると
全方面から非難を浴びせられるだろうなあと予想してみる。
Re:肉は正義 (スコア:1)
日本の飲食店はほぼ全てがジャパニーズハラール対応!
#食品衛生法とも
Re: (スコア:0)
気候も食材も調理法も各地で違うのだから各々の基準が違うのも当然だと思うけどなぁ。
とは言え狂牛病騒ぎ以降、世界的にはかなり共通化された基準が導入されたけど。
何を見てガラパゴスと言ってるのかわからんですね。
Re: (スコア:0)
はい。
商品として供給するには、許可を受けた施設(一般的にはHACCP対応施設)で、許可を受けた者がと畜しなければなりません。
狩猟した生物を自家消費のみを目的にと畜解体する限りにおいてはこの限りではありませんが、狩猟は狩猟で免許or許可が必要。