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食べてみるしかないですね
DNA解析機より鋭敏な舌を持ってるとバレたら菱沼さんの研究室に拉致されるぞ
海外在住だけど、魚なんかは外見や名前よりも、食べてみた方がよく分かる。
> 海外在住だけど、魚なんかは外見や名前よりも、食べてみた方がよく分かる。
それは海外とか関係ないですね。味は一緒だけど、DNAは別の魚だった場合に気がつけませんから。
自分は違いが良くわかってると思い込んでるだけです
海外に出ると初見の魚があるんだよ。日本の市場には無いようなのが。ただ、似たようなのは日本でも食べているから、どの魚に近いかというのは、現地語名を聞いて、Wikipediaとかで調べるよりも、舌の方が早くて的確に分かる。その程度の話。
遺伝子解析より確実に判別できると言いたいわけではない。
プリンはウニと同じDNAを持っている!
ウニはプリン体、多いしね。
気がつかなくても、DNAは個体ごとに違うから分かると思うこっそり昨日の残り物とか出されたら仕方ないが
海外経験がないとこうも見事に「自分は良くわかってると思い込んでるだけ」のコメントが書けるのだなあ
魚の名前は英和辞書と現実が違うからなあ。外人と飯を食いに行き魚の説明になるといつも苦労する。例えば鯛を食うとアメリカ人はred snapperとよくいう。しかしあと2個くらい名前があって(忘れた)こちとらどれが正しいのかわからん。寿司屋に行きたまに英語で書いてあるのを読むとまた違う英名が書いてあったりする。当然寿司屋の主人もわかってるわけでなくどっかから教えられて書いてるだけ。いろんなデマが浮遊している。
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普通のやつらの下を行け -- バッドノウハウ専門家
遺伝子解析ではよくわからないので (スコア:0)
食べてみるしかないですね
Re:遺伝子解析ではよくわからないので (スコア:2, おもしろおかしい)
DNA解析機より鋭敏な舌を持ってるとバレたら菱沼さんの研究室に拉致されるぞ
Re: (スコア:0)
海外在住だけど、魚なんかは外見や名前よりも、食べてみた方がよく分かる。
Re: (スコア:0)
> 海外在住だけど、魚なんかは外見や名前よりも、食べてみた方がよく分かる。
それは海外とか関係ないですね。
味は一緒だけど、DNAは別の魚だった場合に気がつけませんから。
自分は違いが良くわかってると思い込んでるだけです
Re:遺伝子解析ではよくわからないので (スコア:2, すばらしい洞察)
海外に出ると初見の魚があるんだよ。日本の市場には無いようなのが。ただ、似たようなのは日本でも食べているから、どの魚に近いかというのは、現地語名を聞いて、Wikipediaとかで調べるよりも、舌の方が早くて的確に分かる。その程度の話。
遺伝子解析より確実に判別できると言いたいわけではない。
Re: (スコア:0)
プリンはウニと同じDNAを持っている!
Re:遺伝子解析ではよくわからないので (スコア:3)
ウニはプリン体、多いしね。
Re: (スコア:0)
気がつかなくても、DNAは個体ごとに違うから分かると思う
こっそり昨日の残り物とか出されたら仕方ないが
Re: (スコア:0)
海外経験がないとこうも見事に「自分は良くわかってると思い込んでるだけ」のコメントが書けるのだなあ
Re: (スコア:0)
魚の名前は英和辞書と現実が違うからなあ。
外人と飯を食いに行き魚の説明になるといつも苦労する。
例えば鯛を食うとアメリカ人はred snapperとよくいう。しかしあと2個くらい名前があって(忘れた)こちとらどれが正しいのかわからん。寿司屋に行きたまに英語で書いてあるのを読むとまた違う英名が書いてあったりする。当然寿司屋の主人もわかってるわけでなくどっかから教えられて書いてるだけ。いろんなデマが浮遊している。