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遺伝子検査で厳選した牛から搾乳した「おなかに優しい牛乳」」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward

    乳牛の成分を検査したほうが安上がりで確実な気がするけど、なんで遺伝子検査なんだろうか。
    日によってベータカゼインが含まれたり含まれなかったり?

    • by Anonymous Coward on 2019年01月11日 10時38分 (#3546633)

      生まれた直後の子牛の段階で選別できるからでは?

      #牛乳の成分も牛の体調によって差があったりするだろうし、何度も検査して平均とるのも大変そう。

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