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元記事には「水を通すだけでレジオネラ菌などを殺菌・滅菌するシャワーヘッド」とあります。もう滅菌と書いた時点でアウトでしょ、と思いました。滅菌にはちゃんとした定義があるんです。
滅菌とは細菌などの微生物を全滅させる処理で、微生物の生残している確率が100万分の1以下でなくてはなりません。また、その確率の達成を検証できていることも求められます。滅菌装置にn分入れておくと菌数が1/10に減少するとしたら、菌数が0になると思われる時間から追加で6n分入れれば生残率10-6だよね、みたいなところから始まり、抜かりなく試験・検査するにはどのあたりをツボとして押さえておくべきかなども定めておかなくてはいけません。
滅菌工程は通したので無菌状態は保っているはずだけど、検証が甘いために疑義を拭えないとして滅菌ガーゼなどを自主回収 [kawamoto-sangyo.co.jp]、なんてことが最近起きました。
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私は悩みをリストアップし始めたが、そのあまりの長さにいやけがさし、何も考えないことにした。-- Robert C. Pike
滅菌効果？ (スコア:3)
元記事には「水を通すだけでレジオネラ菌などを殺菌・滅菌するシャワーヘッド」とあります。
もう滅菌と書いた時点でアウトでしょ、と思いました。
滅菌にはちゃんとした定義があるんです。
滅菌とは細菌などの微生物を全滅させる処理で、微生物の生残している確率が100万分の1以下でなくてはなりません。また、その確率の達成を検証できていることも求められます。
滅菌装置にn分入れておくと菌数が1/10に減少するとしたら、菌数が0になると思われる時間から追加で6n分入れれば生残率10-6だよね、みたいなところから始まり、抜かりなく試験・検査するにはどのあたりをツボとして押さえておくべきかなども定めておかなくてはいけません。
滅菌工程は通したので無菌状態は保っているはずだけど、検証が甘いために疑義を拭えないとして滅菌ガーゼなどを自主回収 [kawamoto-sangyo.co.jp]、なんてことが最近起きました。