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これ飲めるの？
（レジで店員が落としたりして固体化はしないのかな）
なるほど よくわかりました。（そしてゴトンでは氷結始まらないんですね）
「マラカス！」ってバカやるやつ出てきそう
加圧されてるから凍っていないというだけで、厳密には過冷却ではないのかも。スケート靴の刃が上に乗ったとき(高圧)は水の状態だけど、通過してしまう(低圧)と氷に戻るというあれ。
圧力に関係しない単純な過冷却だったら輸送の衝撃とかで凍っちゃうはずですからねぇ。
わざわざ冷却用の専用マシンを店舗に置いてるんですよ。
運送時は通常の冷蔵で店についてから過冷却にすればいいんじゃないの？
過冷却冷蔵庫っていうのがあってね。単にファンの性能が良かったりエアフローがよく考えられた冷蔵庫なんだけど。これも店でそれ使ってる。
自販機でよく売ってるゼリードリンクとかプリンシェイクとか、夏におなじみチューチューアイスとかを「飲める」ならシャーベットコーラでも「飲める」んじゃないでしょうかね？
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ見習い
シャーベット状になるという (スコア:0)
これ飲めるの？
（レジで店員が落としたりして固体化はしないのかな）
Re:シャーベット状になるという (スコア:2, 参考になる)
冷えてるせいか炭酸感は少なめ。悪く言うと気が抜けたコーラ。
条件により凍らないこともあるというような注意書きがあったので、運が悪かったのかと思い、別の機会にもう一度試してみましたが、同じような感じでした。 少なくとも飲めないくらいに凍ることはなさそうです。
ちなみに、レジで店員が手渡しするのではなく、レジでプラスチックの札をもらって、専用の販売機にその札を差し入れると、ゴトンと出てきます。
Re: (スコア:0)
なるほど よくわかりました。
（そしてゴトンでは氷結始まらないんですね）
Re: (スコア:0)
「マラカス！」ってバカやるやつ出てきそう
Re: (スコア:0)
加圧されてるから凍っていないというだけで、厳密には過冷却ではないのかも。
スケート靴の刃が上に乗ったとき(高圧)は水の状態だけど、通過してしまう(低圧)と氷に戻るというあれ。
Re:シャーベット状になるという (スコア:1)
ちなみに、アイススケートの例も誤解のようです。ソースはWikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BE%A9%E6%B0%B7 [wikipedia.org]
Re:シャーベット状になるという (スコア:1)
圧力に関係しない単純な過冷却だったら輸送の衝撃とかで凍っちゃうはずですからねぇ。
Re:シャーベット状になるという (スコア:2, 参考になる)
わざわざ冷却用の専用マシンを店舗に置いてるんですよ。
Re: (スコア:0)
運送時は通常の冷蔵で店についてから過冷却にすればいいんじゃないの？
Re: (スコア:0)
過冷却冷蔵庫っていうのがあってね。
単にファンの性能が良かったりエアフローがよく考えられた冷蔵庫なんだけど。
これも店でそれ使ってる。
Re: (スコア:0)
自販機でよく売ってるゼリードリンクとかプリンシェイクとか、夏におなじみチューチューアイスとか
を「飲める」ならシャーベットコーラでも「飲める」んじゃないでしょうかね？