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水の中にいる甲殻類は喜んで食べるのにな
高い確率で甲殻類アレルギーの人は昆虫食でもアレルギーを起こすだろうことは注意しないとな。
なお、エビ・カニと違い、昆虫は火を通しても赤くならないので食欲をそそわないのと、陸上に生息しているために衛生的な問題があると思う。ちゃんと調理されたものでないとお腹壊しそう。
以前、火の付いた木炭の上にバッタを載せたらエビに似た匂いとともに赤くなった気がする。
セミはエビの味らしいな食うのは羽根動かす筋肉だけってことだが
セミの腹腔内は音を共鳴させるため空間だらけらしい。筋肉の量は体の大きさにし比して少なさそう。
知人の子供に付き合わされてセミの抜け殻を網で焼いて食べたけど、川エビの素揚げみたいで美味しかったぞ。
確か「ファーブル昆虫記」でファーブルがセミを食べたって書いてたな、と思ったがファーブルが食べたのは成虫じゃなくてどんこだったか
ファーブルが食べたのは成虫じゃなくてどんこ
「どんこ」を蝉の幼虫の意味で使うのを初めて見た。調べてみると、北海道辺りでそう言うんだな。
ある地方では、昔の子供は食ったらしいけど、火で焼いて腹の部分を食べたとか。まあ、カニみたいでおいしいと。生で食べたら甘エビみたいとか。
ハチの子(スズメバチの幼虫)も甘エビみたいで美味しいって。
食べてみたいけど食べられる機会がないんだよなあ。
アスタキサンチンが赤くなる原因の物質らしいね。
バッタやダニ類にも含まれているらしい。全部の昆虫も同様なのかな。
コオロギのの佃煮が黒いから、てっきり赤くならないかと思たあるよ。
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Stableって古いって意味だっけ? -- Debian初級
エビは蚊取りスプレーで死ぬ (スコア:3)
水の中にいる甲殻類は喜んで食べるのにな
Re:エビは蚊取りスプレーで死ぬ (スコア:2, すばらしい洞察)
高い確率で甲殻類アレルギーの人は昆虫食でもアレルギーを起こすだろうことは注意しないとな。
なお、エビ・カニと違い、昆虫は火を通しても赤くならないので食欲をそそわないのと、陸上に生息しているために衛生的な問題があると思う。
ちゃんと調理されたものでないとお腹壊しそう。
Re: (スコア:0)
以前、火の付いた木炭の上にバッタを載せたらエビに似た匂いとともに赤くなった気がする。
Re:エビは蚊取りスプレーで死ぬ (スコア:1)
セミはエビの味らしいな
食うのは羽根動かす筋肉だけってことだが
Re: (スコア:0)
セミの腹腔内は音を共鳴させるため空間だらけらしい。
筋肉の量は体の大きさにし比して少なさそう。
Re: (スコア:0)
知人の子供に付き合わされてセミの抜け殻を網で焼いて食べたけど、川エビの素揚げみたいで美味しかったぞ。
Re: (スコア:0)
確か「ファーブル昆虫記」でファーブルがセミを食べたって書いてたな、と思ったがファーブルが食べたのは成虫じゃなくてどんこだったか
Re:エビは蚊取りスプレーで死ぬ (スコア:1)
ファーブルが食べたのは成虫じゃなくてどんこ
「どんこ」を蝉の幼虫の意味で使うのを初めて見た。
調べてみると、北海道辺りでそう言うんだな。
Re: (スコア:0)
ある地方では、昔の子供は食ったらしいけど、火で焼いて腹の部分を食べたとか。
まあ、カニみたいでおいしいと。
生で食べたら甘エビみたいとか。
ハチの子(スズメバチの幼虫)も甘エビみたいで美味しいって。
食べてみたいけど食べられる機会がないんだよなあ。
Re: (スコア:0)
アスタキサンチンが赤くなる原因の物質らしいね。
バッタやダニ類にも含まれているらしい。
全部の昆虫も同様なのかな。
コオロギのの佃煮が黒いから、てっきり赤くならないかと思たあるよ。