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むかーし、安い酒に超音波を当てるとまろやかになって長期間寝かした感じになるというのを読んだけど、今はどうなのかな。検索するとそういうのが出てくるけどあまりメジャーではないもよう。
クラシックを聴かせて熟成させるのなら焼酎でやってますね。
田苑 https://www.denen-shuzo.co.jp/denen/ [denen-shuzo.co.jp]れんと https://lento.co.jp/ [lento.co.jp]
カレーにクラシックを聴かせるとビーフシチューになる
ゆずをきかせたカラアゲ粉 [yuudining.com]というのもありましたな。
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「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常
酒の場合 (スコア:0)
むかーし、安い酒に超音波を当てるとまろやかになって長期間寝かした感じになるというのを読んだけど、今はどうなのかな。検索するとそういうのが出てくるけどあまりメジャーではないもよう。
Re:酒の場合 (スコア:0)
クラシックを聴かせて熟成させるのなら焼酎でやってますね。
田苑 https://www.denen-shuzo.co.jp/denen/ [denen-shuzo.co.jp]
れんと https://lento.co.jp/ [lento.co.jp]
Re: (スコア:0)
カレーにクラシックを聴かせるとビーフシチューになる
Re: (スコア:0)
ゆずをきかせたカラアゲ粉 [yuudining.com]というのもありましたな。