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昔の日本人なら食べただろうが、今の日本人は萌えキャラにしてマンガやアニメで侵略するように仕向けます。
生はもちろん調理してもアンモニア臭が抜けないので、食用には向かないそうです。
#それでも食べるクジラ
フィンランド人なら…
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%8... [wikipedia.org]サルミアッキサルミアッキ (フィン語) salmiakki) は、塩化アンモニウムとリコリス(甘草の一種)による菓子である。その他の食品や飲料の味付けとしても使用される。
>生はもちろん調理してもアンモニア臭が抜けないので、食用には向かないそうです。だから一度粉砕後薬品処理して、粉末とかイカの姿フライとして出しています。ま、流石にダイオウイカは珍しいみたいだけど、似たような大型イカは大抵そう。(その程度、日本人は食うんだよ。ナメちゃいけない)
よかった、フライのイカっぽいものの正体はちゃんとイカだったんだ
ダイオウイカもやられっぱなしというわけでなく、マッコウクジラに大技「滝沢満月残しッ! [wikipedia.org]」を返してはいるようですが、真っ向勝負だと負けて食われるようですね。:-)
それはそれとして、ダイオウイカのアンモニア臭についてちょっと調べてみたのですが、浮力を得るために体内にアンモニアを(塩化アンモニウム水溶液の形で?)貯めているためらしい、というのは初耳でした。
ダイオウイカと同じ頭足類で化石が有名なアンモナイトも、語源はアンモニアと同じアメン神 [wikipedia.org]のようで、妙なところで妙な関連があったものです。アンモナイトのほうは、古代ギリシアを経由するなどだいぶ込み入ったルートですが。
いや、、順序が逆だから本家を主張していいぐらいだ
逆なのか???逆じゃないと聞いたがだまされてたのか俺鯨には詳しいつもりだったのに…
ホンオフェ [wikipedia.org]とか作るので、美味しい食べ方を見つけるかも。
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日本人なら (スコア:4, 興味深い)
昔の日本人なら食べただろうが、今の日本人は萌えキャラにしてマンガやアニメで侵略するように仕向けます。
Re:日本人なら (スコア:1)
生はもちろん調理してもアンモニア臭が抜けないので、食用には向かないそうです。
#それでも食べるクジラ
Re:日本人なら (スコア:3, 参考になる)
フィンランド人なら…
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%8... [wikipedia.org]
サルミアッキ
サルミアッキ (フィン語) salmiakki) は、塩化アンモニウムとリコリス(甘草の一種)による菓子である。その他の食品や飲料の味付けとしても使用される。
Re:日本人なら (スコア:3, 興味深い)
>生はもちろん調理してもアンモニア臭が抜けないので、食用には向かないそうです。
だから一度粉砕後薬品処理して、粉末とかイカの姿フライとして出しています。
ま、流石にダイオウイカは珍しいみたいだけど、似たような大型イカは大抵そう。
(その程度、日本人は食うんだよ。ナメちゃいけない)
Re: (スコア:0)
よかった、フライのイカっぽいものの正体はちゃんとイカだったんだ
Re:日本人なら (スコア:2)
ダイオウイカもやられっぱなしというわけでなく、マッコウクジラに大技「滝沢満月残しッ! [wikipedia.org]」を返してはいるようですが、真っ向勝負だと負けて食われるようですね。:-)
それはそれとして、ダイオウイカのアンモニア臭についてちょっと調べてみたのですが、浮力を得るために体内にアンモニアを(塩化アンモニウム水溶液の形で?)貯めているためらしい、というのは初耳でした。
ダイオウイカと同じ頭足類で化石が有名なアンモナイトも、語源はアンモニアと同じアメン神 [wikipedia.org]のようで、妙なところで妙な関連があったものです。アンモナイトのほうは、古代ギリシアを経由するなどだいぶ込み入ったルートですが。
Re:日本人なら (スコア:1)
ちょっとかわいそうな名前だなぁ。
Re: (スコア:0)
いや、、順序が逆だから本家を主張していいぐらいだ
Re: (スコア:0)
逆なのか???
逆じゃないと聞いたがだまされてたのか俺
鯨には詳しいつもりだったのに…
Re:韓国人なら (スコア:1)
ホンオフェ [wikipedia.org]とか作るので、美味しい食べ方を見つけるかも。