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そこで「見た目が嫌」とは言わない国連機関って、大人なんだなあと思った。
見た目で言えば、蝦・蟹・蝦蛄・醤蝦に似てるよね。字にも虫が入ってるし。見た目より、習慣の問題じゃないかと思うね。あるいは、水棲のものには抵抗を感じにくい、とか。
てんぷらにすればエビと同じだよ! という意見に頷けなくはないんだけど、より正確に言えば、てんぷらにすれば、エビの頭だけてんぷらにしたものと同じだよ! ということになる。
何がどう「より正確」なのかよく解らん。正確ではないにしても、エビを頭ごとてんぷらにしたものと同じ、あたりなら頷けなくもない。
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心理的な壁 (スコア:4, 参考になる)
昆虫食の習慣がない所では、いくら栄養学的に素晴らしいと説かれても心理的な壁があるんじゃないでしょうか。ろくに食べる物がなく何でも食べる覚悟に追い詰められている貧しい国ならこれから普及させることができると思いますが。先進国では普及は難しいと思います。
# そのままの見た目じゃなくて原形が分からないほどに加工すれば障壁は下がるかも。
Re: (スコア:1)
そこで「見た目が嫌」とは言わない国連機関って、大人なんだなあと思った。
Re: (スコア:1)
見た目で言えば、蝦・蟹・蝦蛄・醤蝦に似てるよね。字にも虫が入ってるし。
見た目より、習慣の問題じゃないかと思うね。
あるいは、水棲のものには抵抗を感じにくい、とか。
Re: (スコア:1)
しかし、分類を調べてみると、共通なのは「節足動物門」まで。
エビ … 動物界 節足動物門 汎甲殻類 …
カニ … 動物界 節足動物門 汎用甲殻類 …
-----分類学上の壁-----
イナゴ … 動物界 節足動物門 昆虫網 …
ゲンゴロウ … 動物界 節足動物門 昆虫網 …
水棲のものなら大丈夫なのかと思ってゲンゴロウも調べたけど、やっぱり甲殻類と昆虫網の間には壁がある。水棲か否かではなくて、甲殻類か昆虫網かで壁があるものと思われる。
てんぷら
Re:心理的な壁 (スコア:1)
てんぷらにすればエビと同じだよ! という意見に頷けなくはないんだけど、より正確に言えば、てんぷらにすれば、エビの頭だけてんぷらにしたものと同じだよ! ということになる。
何がどう「より正確」なのかよく解らん。
正確ではないにしても、エビを頭ごとてんぷらにしたものと同じ、あたりなら頷けなくもない。