「生態系を乱す外来種の駆除方法、「食べてしまえ」」記事へのコメント

特産

[hotta-s (8839)]

琵琶湖のブラックバスは駆除魚ですが、これを調理して店で出しているところがあります。
http://www.nanyouken.co.jp/nionoumi/biwabasu.html [nanyouken.co.jp]
あくまでも駆除後の処理がブラックバス料理なのですが、本末転倒(販売のための放流)にならないことを祈ります。

Re:

[Anonymous Coward]

逆の事例だけど、ワカメとかそうですね。

世界の侵略的外来種ワースト100 [wikipedia.org]に指定されているワカメ。
爆発的に増えるため海を埋め尽くし、養殖魚介類を殺害する恐ろしい海藻です。

しかし、食用にしている日本や韓国では、養殖してワカメを増やし、更には中国などの海外に持って行ってまで養殖しています。
震災で三陸ワカメが壊滅した時には、ワカメの供給が追い付かず問題になりました。

Re:

[AnamesonCraft (46460)]

欧米でもワカメ食べればいいのにね。
湯通ししたのを適当に切ってさらしタマネギと一緒にマリネにしてトマトを添えてサラダにするだけで凄え美味いよ。
オレとか春先は毎日食ってる。（しらすをトッピングするとなおいい。）

# 毎日ワカメ食っても髪の毛生えてこないけどな。(TдT)

Re:

[Anonymous Coward]

欧米でもワカメ食べればいいのにね。
湯通ししたのを適当に切ってさらしタマネギと一緒にマリネにしてトマトを添えてサラダにするだけで凄え美味いよ。
オレとか春先は毎日食ってる。（しらすをトッピングするとなおいい。）

ワカメではなくて海苔ですが、海藻を分解できる腸内細菌を保菌しているのは日本人だけ [srad.jp]という調査結果がありました。
#　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑やや誇張表現

外来種に困っている土地の人に「食え」と言っても、「下痢・便秘になるだけ」だと
「原産地の人間から言うと、美味しいのに」というアドバイスも意味がないのかもしれません。

Re:特産

[AnamesonCraft (46460)]

腸内細菌を持ってても流石に毎日ボウル1杯ご飯代わりに食ってると消化しきれないらしく朝そのまま出…ゲフンゲフン…
なので「ジャパニーズトラディショナルダイエットフード」だの「大腸がんリスクを下げる」だのと宣伝すれば意識高い系の連中は争って食べるかも。

Re:

[Anonymous Coward]

#オフトぴですが。

  (#2608827)

# 毎日ワカメ食っても髪の毛生えてこないけどな。(TдT)

(#2608846)

腸内細菌を持ってても流石に毎日ボウル1杯ご飯代わりに食ってると消化しきれないらしく朝そのまま出…ゲフンゲフン…

他の栄養素の吸収を阻害するレベルで単一の食材を集中して食べていたら、
栄養の偏りで期待した効能が現れない(むしろ逆効果）のは理の当然では。

#そもそも「わかめ＝髪」って、海中にワカメがもさもさ生えているときのイメージ＝髪、ってだけらしいですが。