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とよく言いますが、一説には、一晩おいた場合の効果といえば、味自体はむしろ劣化しているものの、水分の蒸発や イモ類のデンプンの溶解などで粘度があがり、その結果、作りたてのカレーよりも 舌と接触している時間が長くなるため、より多くのうまみ成分を味蕾がキャッチでき、おいしく感じるのだ、という話があります。
これと同じで、書くという行為が、ほかの方法に比べ、単純に学習内容に向き合う時間が長くなるため、より記憶に定着しやすくなり、結果習熟が進むということではないでしょうか。
＃もっともらしい話選手権 があれば これでエントリーしたい。
カレーの話はともかく、記憶の定着はそういう説あるよね。
#カレーは三〜四日目の腐りかけみたいな味が一番おいしいと信じているので
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クラックを法規制強化で止められると思ってる奴は頭がおかしい -- あるアレゲ人
一晩おいたカレーはおいしい (スコア:1)
とよく言いますが、一説には、
一晩おいた場合の効果といえば、味自体はむしろ劣化して
いるものの、水分の蒸発や イモ類のデンプンの溶解などで
粘度があがり、その結果、作りたてのカレーよりも
舌と接触している時間が長くなるため、より多くの
うまみ成分を味蕾がキャッチでき、おいしく感じるのだ、
という話があります。
これと同じで、書くという行為が、ほかの方法に比べ、
単純に学習内容に向き合う時間が長くなるため、
より記憶に定着しやすくなり、結果習熟が進むということ
ではないでしょうか。
＃もっともらしい話選手権 があれば これでエントリーしたい。
Re:一晩おいたカレーはおいしい (スコア:0)
カレーの話はともかく、記憶の定着はそういう説あるよね。
#カレーは三〜四日目の腐りかけみたいな味が一番おいしいと信じているので