「新たなパナマ病が発生、バナナのシェア99％を占める種に危機」記事へのコメント

ポテイトはペルーあたりに原産地あるけど

[shesee (27226)]

バナナは東南アジアなのか。ペルーのポテトは多様性があるけど、バナナの原産地には多様な種は無いのかな

Re:ポテイトはペルーあたりに原産地あるけど

[Anonymous Coward]

バナナといえば日本ではフィリピン台湾から輸入のイメージでしょうか。
多分、それがキャベンディッシュ種なんですよね？
フィリピンでは、日本に来る品種より人気の品種があるそうですから
キャベンディッシュ種が壊滅したら、それがとって替わるんじゃないでしょうかね知らんけど。

> 世界ではおよそ4億人がバナナで栄養を摂取していると見られており

これはデザート用のキャベンディッシュ種とは違う種なんじゃないだろうか。
加熱調理に適した甘くない品種じゃなかろうか知らんけど。

Re:ポテイトはペルーあたりに原産地あるけど

[Anonymous Coward]

加熱調理に適した甘くない品種じゃなかろうか知らんけど。

調理用バナナは熟す前の状態で食べるから甘くないだけで、
熟した状態だと普通に甘くなりますよ。

Re:

[Anonymous Coward]

なんかイモみたいな感じと聞いたが食ったことないので。。