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愛護精神とかじゃないですよ泣いてないですよ
最近は国産が安くなってきていますよ。中国産と変わらんか、むしろ安いくらい。台湾産はあまり見かけなくなった。
その国産、多分国外のシラスウナギを輸入して日本で養殖した「輸入品」ですよ。というか、かなりの確率で「密漁されたシラスウナギ」を使ってると思いますよ。
“白いダイヤ“ウナギ密輸ルートを追え! [nhk.or.jp]
かつて漁が盛んだった台湾ですけれども、2007年に資源保護を理由に輸出が禁止されました。そしたら、今度は台湾から香港に密輸するルートができました。香港を経由して、今度は日本に運びますが、そこは合法になるんです。(中略)スーパーで国産ウナギを見かけるが、実は稚魚自体は海外から買っているものも含まれる?さかなクン:日本で養殖されますと、もう国産ということになるんです。
かつて漁が盛んだった台湾ですけれども、2007年に資源保護を理由に輸出が禁止されました。そしたら、今度は台湾から香港に密輸するルートができました。香港を経由して、今度は日本に運びますが、そこは合法になるんです。
(中略)
スーパーで国産ウナギを見かけるが、実は稚魚自体は海外から買っているものも含まれる?
さかなクン:日本で養殖されますと、もう国産ということになるんです。
まあ、台湾の鰻は日本と同じ種類だから、稚魚から養殖したら(稚魚から国内で捕れた)国産とだいたい同じ味になるんじゃないかな。中国は種類が違うから同じ味にはならないけど、あのインパクトの有る養殖方法でないならいいよ。これも稚魚から国内で養殖なら、毒はそんなにたまらないでしょ。
えー、枯渇しかかって居る資源の話をしているのではなかったかと。
まあ、こういう事で、需要は減らんのだね。
うな次郎で十分だよね。
先日のスーパーでは国産は1000〜1500円、中国産は高くても900円台でしたぜ
極一部の中国内での肥育方法しってないなら中国産でも文句いわないんだけど、その一部が衝撃的過ぎる orz
#故に産地偽装したら絶対に許さないレベルで法廷闘争起きると思う
シラスが去年よりも増えたんだとさ#それで資源が復活しているわけではなさそうなんだが……
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犯人は巨人ファンでA型で眼鏡をかけている -- あるハッカー
もう何年も食べてないな (スコア:0)
愛護精神とかじゃないですよ
泣いてないですよ
Re:もう何年も食べてないな (スコア:0)
最近は国産が安くなってきていますよ。
中国産と変わらんか、むしろ安いくらい。
台湾産はあまり見かけなくなった。
Re:もう何年も食べてないな (スコア:3, 参考になる)
その国産、多分国外のシラスウナギを輸入して日本で養殖した「輸入品」ですよ。
というか、かなりの確率で「密漁されたシラスウナギ」を使ってると思いますよ。
“白いダイヤ“ウナギ密輸ルートを追え! [nhk.or.jp]
しもべは投稿を求める →スッポン放送局がくいつく →バンブラの新作が発売される
Re: (スコア:0)
まあ、台湾の鰻は日本と同じ種類だから、稚魚から養殖したら(稚魚から国内で捕れた)国産とだいたい同じ味になるんじゃないかな。
中国は種類が違うから同じ味にはならないけど、あのインパクトの有る養殖方法でないならいいよ。
これも稚魚から国内で養殖なら、毒はそんなにたまらないでしょ。
Re: (スコア:0)
えー、枯渇しかかって居る資源の話をしているのではなかったかと。
まあ、こういう事で、需要は減らんのだね。
Re:もう何年も食べてないな (スコア:1)
うな次郎で十分だよね。
Re: (スコア:0)
先日のスーパーでは国産は1000〜1500円、中国産は高くても900円台でしたぜ
極一部の中国内での肥育方法しってないなら中国産でも文句いわないんだけど、その一部が衝撃的過ぎる orz
#故に産地偽装したら絶対に許さないレベルで法廷闘争起きると思う
Re:もう何年も食べてないな (スコア:3)
何か規制前の最後の一稼ぎって感じが非常に嫌。
Re: (スコア:0)
シラスが去年よりも増えたんだとさ
#それで資源が復活しているわけではなさそうなんだが……
Re:もう何年も食べてないな (スコア:2)