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台湾、ニホンウナギを「最も絶滅の危険度が高い種」に指定」記事へのコメント

  • 新設した獣医学部で完全養殖のうなぎを開発してよ
    500円で食えるうな丼を庶民に!!!!

    • by Anonymous Coward on 2017年07月24日 21時39分 (#3249418)

      獣医学部はやだなぁ。変なDNAとか混じってそう。
      水産学部とか水産大学校とかにしてください。

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      • by st1100 (45287) on 2017年07月25日 0時32分 (#3249507)

        国の水産研究所が力を入れてます。
        で、水産大学校は水研と合併して、
        「国立研究開発法人水産研究・教育機構」になりました。

        それはさておき、
        コストの問題は、ウナギに関しては、楽観的に期待できると思う。
        11月、12月にシラスウナギの相場が高く(1尾300円くらい)、年明けから値段が下がる。
        これは、加温ハウス養鰻で7、8カ月で育て上げ、土用丑の日に出荷できるかどうかが相場に反映している。
        年が明けると、土用丑の日出荷に間に合わなくなり、1年半飼育することになり設備の回転率が半分になる。

        さて、完全養殖の種苗が9月に生産できるようになれば、年末の相場より高くしても売れるかもしれない。

        環境水温が高い時期にスタートできることと、成長速度が遅くてよいことから、燃料費も節減できる。さらに、池の占有期間が年未満なので、1年単位で回転できる。

        親コメント
      • by Anonymous Coward

        睾丸でうなぎを量産する生物を開発!

      • by Anonymous Coward

        ウナギイヌとか食いたくないよねー

ハッカーとクラッカーの違い。大してないと思います -- あるアレゲ

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