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注文が入ってから絞めて捌くのだけとか、予約販売のみとかまず売れ残り廃棄を出さない方法で売れ
「今釣りに行ってます」こうですねわかりますん
そんな言い訳に釣られないクマ・・・(AA略)
ウナギのような高級品は、専門店で食するものであって、スーパーやコンビニで出来合い品買って食べるようなものではない、という風潮にもっていったらいいのかな?
廃棄には莫大なペナルティーとか有っても良いかも。実際に調べるのは大変だろうけど。
牛丼/定食チェーンでの提供も禁止の方向で
廃棄リストに移動したけどスタッフがおいしく召し上がってますよ。
うなぎを捨てるわけないじゃん?
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日本発のオープンソースソフトウェアは42件 -- ある官僚
売り方を変えろ (スコア:1)
注文が入ってから絞めて捌くのだけとか、予約販売のみとか
まず売れ残り廃棄を出さない方法で売れ
Re:売り方を変えろ (スコア:1)
「今釣りに行ってます」
こうですねわかりますん
Re: (スコア:0)
そんな言い訳に釣られないクマ・・・(AA略)
Re: (スコア:0)
ウナギのような高級品は、専門店で食するものであって、
スーパーやコンビニで出来合い品買って食べるようなものではない、
という風潮にもっていったらいいのかな?
Re: (スコア:0)
廃棄には莫大なペナルティーとか有っても良いかも。
実際に調べるのは大変だろうけど。
Re: (スコア:0)
牛丼/定食チェーンでの提供も禁止の方向で
Re: (スコア:0)
廃棄リストに移動したけどスタッフがおいしく召し上がってますよ。
うなぎを捨てるわけないじゃん?