アカウント名:
パスワード:
そこまでして肉食べたいの?
肉っぽくあることにこだわるなら肉でいいじゃんって思うよな。肉を食べたくないから草食ってるんじゃないの?って。なんつうか、何にこだわってるのかわからんわ。
アレルギーとかで肉を食いたいのに食えない人向けとかならわかるけど。
添加物モリモリだから、むしろアレルギーがあるとヤバい。こういう代用食は健康な人しか食えない。
こういう奴らは他人を見下すネタが欲しいんだよ。肉を食わない俺偉い、お前バカって。後者が言いたくてたまらないの。
お前バカって言いたくてたまらない何がヤバいのかさっぱり分からない
添加物のごく一部は健康に影響があるかもしれんがそれはアレルギーとは言わない人間ドックとかでオプション追加できるアレルギー検査でも食品添加物なんてそうそう項目に含まれない(てか含まれるテストがあるんだろうか……)理由は食品添加物のアレルギー保有者の絶対数があまりに少なすぎるため当然、食品の表示義務には添加物なんて一つもない
アレルギー表示について - 消費者庁http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_sanitation/all... [caa.go.jp]
「たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)」が(一部に卵・豚肉・大豆・牛肉・さけ・さば・ゼラチンを含む)としっかり表記されてるんだが「アレルゲンであるたんぱく加水分解物」は表示されていないが、添加物として「たんぱく加水分解物」を入れたことで(コンソメと味の素だわな)結果として卵・豚肉・大豆・牛肉・さけ・さば・ゼラチンのうちいくつかが入ったことになってる
これが代用肉になったら謎の菌類や穀類に複数のサプライヤーから完成品ソースを複数ずつぶち込むことになるんだから表示義務のあるアレルゲンはほぼフルコンボで入ってくるそばアレルギーやアーモンドアレルギーくらいなら味の再現に元から貢献していなくて回避できるかもしれんがメジャーどころに当たれば食えるわけがない
#3451101 [srad.jp]にそのまま乗っかったかのようなコメントだなぁ…
正確にそれを意図していたのなら「添加物モリモリだから~」ではなく「サプライチェーンの長い加工品が多すぎてアレルゲンが入りまくるから」などになるし、単なる調味料の類を指して添加物と表現する意味が無いんだよね。それどころか主原料だってチェーンを辿る訳だから添加物に限定するのは結構な矛盾ですらある。
だから#3451101 [srad.jp]でも「アレルゲンと添
より多くのコメントがこの議論にあるかもしれませんが、JavaScriptが有効ではない環境を使用している場合、クラシックなコメントシステム(D1)に設定を変更する必要があります。
アレゲは一日にしてならず -- アレゲ研究家
こういうモノを欲するベジタリアンの人たちって (スコア:-1)
そこまでして肉食べたいの?
Re: (スコア:-1)
肉っぽくあることにこだわるなら肉でいいじゃんって思うよな。
肉を食べたくないから草食ってるんじゃないの?って。
なんつうか、何にこだわってるのかわからんわ。
アレルギーとかで肉を食いたいのに食えない人向けとかならわかるけど。
Re: (スコア:0)
添加物モリモリだから、むしろアレルギーがあるとヤバい。こういう代用食は健康な人しか食えない。
こういう奴らは他人を見下すネタが欲しいんだよ。肉を食わない俺偉い、お前バカって。後者が言いたくてたまらないの。
Re:こういうモノを欲するベジタリアンの人たちって (スコア:0)
お前バカって言いたくてたまらない
何がヤバいのかさっぱり分からない
添加物のごく一部は健康に影響があるかもしれんがそれはアレルギーとは言わない
人間ドックとかでオプション追加できるアレルギー検査でも食品添加物なんてそうそう項目に含まれない(てか含まれるテストがあるんだろうか……)
理由は食品添加物のアレルギー保有者の絶対数があまりに少なすぎるため
当然、食品の表示義務には添加物なんて一つもない
アレルギー表示について - 消費者庁
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_sanitation/all... [caa.go.jp]
Re: (スコア:0)
「たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)」が(一部に卵・豚肉・大豆・牛肉・さけ・さば・ゼラチンを含む)としっかり表記されてるんだが
「アレルゲンであるたんぱく加水分解物」は表示されていないが、添加物として「たんぱく加水分解物」を入れたことで(コンソメと味の素だわな)結果として卵・豚肉・大豆・牛肉・さけ・さば・ゼラチンのうちいくつかが入ったことになってる
これが代用肉になったら謎の菌類や穀類に複数のサプライヤーから完成品ソースを複数ずつぶち込むことになるんだから表示義務のあるアレルゲンはほぼフルコンボで入ってくる
そばアレルギーやアーモンドアレルギーくらいなら味の再現に元から貢献していなくて回避できるかもしれんがメジャーどころに当たれば食えるわけがない
Re: (スコア:0)
#3451101 [srad.jp]にそのまま乗っかったかのようなコメントだなぁ…
正確にそれを意図していたのなら「添加物モリモリだから~」ではなく
「サプライチェーンの長い加工品が多すぎてアレルゲンが入りまくるから」などになるし、
単なる調味料の類を指して添加物と表現する意味が無いんだよね。
それどころか主原料だってチェーンを辿る訳だから添加物に限定するのは結構な矛盾ですらある。
だから#3451101 [srad.jp]でも「アレルゲンと添