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うまあじ調味料に関してはそれこそ昭和の時代からそういうレッテル（？）がありましたね。マクドナルドのミミズバーガーレベルの話ではありましたが。
うまみ調味料に対する言われ無き誹謗は究極かつ至高の漫画の影響というイメージが…
「じゃあまん探偵団魔隣組」でも怪盗ジゴマがシャーロックおじさんか、という話でジゴマはうまみ調味料を嫌ってるけどシャーロックおじさんは入れてるから違うね、なんて話があったはず。
脚本家だれだか知らんが普通のドラマに自分の偏見に基づくヘイト入れるんじゃねえ
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「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常
味の素は化学調味料ではない (スコア:4, 興味深い)
化学調味料と呼ばれていて、石油から化学的に製造されたという
ことで体に良くないと考えている人が多いようです。
現在は、サトウキビやトウモロコシなどの植物原料の糖蜜を発酵させて
グルタミン酸ソーダを生成させ結晶として分離し、
グルタミン酸ナトリウムのとしています。
発酵は味噌や醤油で行われているもので、特別な製法ではありません。
Re: (スコア:1)
うまあじ調味料に関してはそれこそ昭和の時代からそういうレッテル（？）がありましたね。
マクドナルドのミミズバーガーレベルの話ではありましたが。
Re: (スコア:0)
うまみ調味料に対する言われ無き誹謗は究極かつ至高の漫画の影響というイメージが…
Re:味の素は化学調味料ではない (スコア:0)
「じゃあまん探偵団魔隣組」でも怪盗ジゴマがシャーロックおじさんか、という話で
ジゴマはうまみ調味料を嫌ってるけどシャーロックおじさんは入れてるから違うね、
なんて話があったはず。
脚本家だれだか知らんが普通のドラマに自分の偏見に基づくヘイト入れるんじゃねえ