「日清の焼そば「U.F.O.」が宇宙日本食として採用。湯切り不要」記事へのコメント

ベビーラーメンと白湯でいいんじゃね

[Anonymous Coward]

バリバリと歯ごたえを堪能してから、口の中でふやかしてから飲み込むのだ。
日本を全力で称賛するみたいなコメントは恥ずかしいので、空気読めない（ふり）コメント。

Re:

[Anonymous Coward]

> 日本を全力で称賛するみたいなコメントは恥ずかしいので、空気読めない（ふり）コメント。

これ食品メーカーがJAXAにお金を払うと、JAXAが宇宙日本食として認定してくれる仕組みなんですよ。

モンドセレクション金賞受賞とかグッドデザイン賞と同じ仕組みです。
味とか技術はあまり関係ないのです。企業がお金だして宣伝しているだけ。
称賛するorしない、と言った話ではありません。

Re:

[Anonymous Coward]

JAXA [iss.jaxa.jp]のページだと
>宇宙日本食は、食品メーカが提案する食品をJAXAが制定している宇宙日本食認証基準と照らし、
>宇宙食としての基準を満足している場合に宇宙日本食として認証するもの
と書かれてるけど。

＃宇宙日本食認証基準ががばがばってことなのかな

Re:

[Anonymous Coward]

少なくとも
- 長期保存可能
- お湯や水、加熱（電子レンジ？）だけで食べられるようになる。
（大鍋で煮込んだり、鉄板焼きなどは不可。）
- 粉末や汁などが飛散しない。
- なるべく軽い（≒ フリーズドライ）
などの特徴が求められますよね。

食べ物ならなんでもいいってわけじゃない。普通のきな粉餅やラーメンは
もちろん、カップ焼きそばなどは申請しても通らないと思う。
今回はそういう技術的な諸問題をクリアしましたという話では。

Re:ベビーラーメンと白湯でいいんじゃね

[Anonymous Coward]

山梨県民は全力で「宇宙信玄餅」を開発するべきですね！

＃「宇宙信玄ロボ」を開発してもいいかもしれないけどｗ