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割とアレルギーの出そうなリンゴと、反応の強い蕎麦が無いのな。
日本では特定原材料が以下の7種えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生
特定原材料等が上記7種+以下の21種アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
食性が見えてくる…か?
>まつたけ
ここに笑ってしまった。マツタケが入って、それを大々的に入れないとは考えにくいのと、世界的にはほぼ非食用という二重の意味で。
たとえば、永谷園の松茸味のお吸いもの。松茸味ではあるが松茸は入っていない https://www.nagatanien.co.jp/product/detail/202/ [nagatanien.co.jp]
アレルギー持ちにとっては「入っていない」と示すことも重要なんですよ
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日本発のオープンソースソフトウェアは42件 -- ある官僚
蕎麦と林檎が無いのか (スコア:1)
割とアレルギーの出そうなリンゴと、反応の強い蕎麦が無いのな。
Re: (スコア:2, 参考になる)
日本では特定原材料が以下の7種
えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生
特定原材料等が上記7種+以下の21種
アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
食性が見えてくる…か?
Re: (スコア:0)
>まつたけ
ここに笑ってしまった。
マツタケが入って、それを大々的に入れないとは考えにくいのと、
世界的にはほぼ非食用という二重の意味で。
Re:蕎麦と林檎が無いのか (スコア:0)
たとえば、永谷園の松茸味のお吸いもの。松茸味ではあるが松茸は入っていない
https://www.nagatanien.co.jp/product/detail/202/ [nagatanien.co.jp]
アレルギー持ちにとっては「入っていない」と示すことも重要なんですよ