「100以上の自治体でEM菌を使った生ゴミ処理容器補助金事業が行われている」記事へのコメント

これはEM菌の本来の用途じゃね？

[Anonymous Coward]

水質改善だの関係ない分野に使われてるから大問題だけで、生ごみを堆肥化する際にEM菌を混ぜるのは本来の正しい用途じゃなかったっけ？
いや別にEM菌じゃなくて他のこの手の菌でもいいとは思うけど。
なんか知り合いのゴミ削減ボランティアも、納豆とかヨーグルトとかの余った奴をブレンドして堆肥化してましたよ。

Re:これはEM菌の本来の用途じゃね？

[hiraej (48210)]

農業用途とゴミ処理にはいいと思うよ もちろん代用品はいくらでもあって、EMである必然性もない でも、入手が容易で安価でレシピも豊富だから、手軽にうまくいくのが大きいと思うわ 問題はEM由来の食い物飲み物、セラミックスとか、ほかにもあるだろうけどこの辺は明らかにオカルトだよね。 宗教じみた狂信的なものを感じる そいつらの存在がアンチを量産している

Re:

[Anonymous Coward]

納豆やヨーグルトが余るってどういう食い方してるんだよ

Re:これはEM菌の本来の用途じゃね？

[KAMUI (3084)]

納豆ならチェレンジャーが挫折したとか・・・

Re:

[Anonymous Coward]

売れ残りですな

Re:

[Anonymous Coward]

納豆菌とEM菌、どっちが強いのだろう？

Re:これはEM菌の本来の用途じゃね？

[st1100 (45287)]

EM菌じゃないかな。

醸造関係で納豆菌に警戒するのはマニファクチュア風の醸造技術で殺菌できないというあたり。

納豆菌は、ところかまわず、常に優占するのではなく、加熱殺菌処理（滅菌ではない）したところで繁殖する。
醸造技術は、伝統技術であっても、雑菌を防ぐ技術が含まれ、雑菌を野放しにしているわけではない。
殺菌処理や雑菌を抑制する技術を行使することによって、納豆菌に出番を与えることとなった。

Re:

[Anonymous Coward]

伝統的な、稲藁の納豆菌を利用する製法だと、納豆菌以外が優位に立つことがあるので、
現代の加熱殺菌後に純粋培養した納豆菌を投入するやりかたは安全性が高い

Re:

[Anonymous Coward]

＞EM菌じゃないかな。
EM菌というのは何でもありだから、納豆菌もEM菌に含まれてるでしょ。
そりゃEM菌が強いよね。