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昔「日本人はパクチーが苦手」っていうのは知られていて、タイに行っても日本人と見ると「パクチー入れるか？」って訊いてきたものだけど、今の日本ではタイ人も引くほどパクチーどっさりな料理が受けているというのが信じられない。ドクダミというかカメムシというかあの匂いはなんともしがたい。
自分は、パクチーの初体験がペヤングのパクチー味だったおかげなのか知らないけどパクチーは普通に食べる事ができた。その後調子に乗ってパクチーのチューブを買って普通の焼きそばにつけてみたんだけど特に大きな嫌悪感は無かったものの、やっぱり違うなと思ったりもした。でもパクチーが鶏肉の照り焼きに合う事を発見して、いよいよハマった。
関連リンクにパクチーがありますね。パクチー嫌いかどうか調べられるDNA検査サービスhttps://science.srad.jp/story/18/07/03/0456223/ [science.srad.jp]
自分もパクチーがマズイと思うタイプですが、DNAで体がそう設計されているなら仕方がないかと。「パクチーを嫌う人の割合は東アジア系（21%）」ということは8割の人は問題なく食べられる。
感じ方が違うんですよねえ、ダメな人はカメムシの様なにおいに感じるが、大丈夫な人は柑橘系の香りに感じるらしいね。私はダメな方だが…どう考えてもカメムシです。
自分は粘土っぽいなと思った。でも一般的な表現に合わせるならカメムシより石鹸が近いかな。食べ物ではないものを食べたような感覚。
柑橘系かぁ、羨ましいですね。
生ではダメだけど種はいける。
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クラックを法規制強化で止められると思ってる奴は頭がおかしい -- あるアレゲ人
パクチーがダメ (スコア:1)
昔「日本人はパクチーが苦手」っていうのは知られていて、タイに行っても日本人と見ると「パクチー入れるか？」って訊いてきたものだけど、今の日本ではタイ人も引くほどパクチーどっさりな料理が受けているというのが信じられない。
ドクダミというかカメムシというかあの匂いはなんともしがたい。
Re: (スコア:0)
自分は、パクチーの初体験がペヤングのパクチー味だったおかげなのか知らないけど
パクチーは普通に食べる事ができた。
その後調子に乗ってパクチーのチューブを買って普通の焼きそばにつけてみたんだけど
特に大きな嫌悪感は無かったものの、やっぱり違うなと思ったりもした。
でもパクチーが鶏肉の照り焼きに合う事を発見して、いよいよハマった。
Re: (スコア:0)
関連リンクにパクチーがありますね。
パクチー嫌いかどうか調べられるDNA検査サービス
https://science.srad.jp/story/18/07/03/0456223/ [science.srad.jp]
自分もパクチーがマズイと思うタイプですが、DNAで体がそう設計されているなら仕方がないかと。
「パクチーを嫌う人の割合は東アジア系（21%）」ということは8割の人は問題なく食べられる。
Re: (スコア:0)
感じ方が違うんですよねえ、
ダメな人はカメムシの様なにおいに感じるが、大丈夫な人は柑橘系の香りに感じるらしいね。
私はダメな方だが…どう考えてもカメムシです。
Re: (スコア:0)
自分は粘土っぽいなと思った。
でも一般的な表現に合わせるならカメムシより石鹸が近いかな。
食べ物ではないものを食べたような感覚。
柑橘系かぁ、羨ましいですね。
Re: (スコア:0)
生ではダメだけど種はいける。