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信州ディスられてるのか
カイガラムシは知らずに食べてる人多そう
気づかないうちに食べている虫の話https://biome.co.jp/biome_blog_102/ [biome.co.jp]
TKGをバカにする 4chan のスレで"enjoy your salmonellae" とか書かれて"enjoy your cooked salmonellae" とか返すわけよ。
玉子は調理してもサルモネラ菌自体は除去できたわけではなく、熱で死んだに過ぎない。死体はそのまま。アニサキスのような寄生虫も美味しくいただいている。
で、小麦粉の中のダニや虫の卵も粉砕されて死亡しただけで、美味しくいただいているということだ。
食品工場の虫混入対策と歴史https://qpfs.or.jp/mushitaisakurekishi/ [qpfs.or.jp]
不純物として混ざってる程度と昆虫のみで構成されてる食材を一緒くたにすべきではないと思う
>不純物として混ざってる程度と昆虫のみで構成されてる食材を一緒くたにすべきではないと思う
もしかして、話題になっている昆虫食って虫をそのまま食べると思ってます?
https://www.muji.com/jp/ja/feature/food/460936 [muji.com]
こういう話をしてると思ったら違う人もいるんだね。この製品だと不純物として無視できる量ではないが、昆虫のみでもないな。
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私は悩みをリストアップし始めたが、そのあまりの長さにいやけがさし、何も考えないことにした。-- Robert C. Pike
「昆虫食がこれまで罰ゲームのように否定的な形で扱われてきた」 (スコア:1)
信州ディスられてるのか
カイガラムシは知らずに食べてる人多そう
気づかないうちに食べている虫の話
https://biome.co.jp/biome_blog_102/ [biome.co.jp]
日常的に食べている 虫の話 (スコア:2)
TKGをバカにする 4chan のスレで
"enjoy your salmonellae" とか書かれて
"enjoy your cooked salmonellae" とか返すわけよ。
玉子は調理してもサルモネラ菌自体は除去できたわけではなく、熱で死んだに過ぎない。死体はそのまま。アニサキスのような寄生虫も美味しくいただいている。
で、小麦粉の中のダニや虫の卵も粉砕されて死亡しただけで、美味しくいただいているということだ。
食品工場の虫混入対策と歴史
https://qpfs.or.jp/mushitaisakurekishi/ [qpfs.or.jp]
Re: (スコア:0)
不純物として混ざってる程度と昆虫のみで構成されてる食材を一緒くたにすべきではないと思う
Re:日常的に食べている 虫の話 (スコア:0)
>不純物として混ざってる程度と昆虫のみで構成されてる食材を一緒くたにすべきではないと思う
もしかして、話題になっている昆虫食って虫をそのまま食べると思ってます?
Re: (スコア:0)
https://www.muji.com/jp/ja/feature/food/460936 [muji.com]
こういう話をしてると思ったら違う人もいるんだね。
この製品だと不純物として無視できる量ではないが、昆虫のみでもないな。