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サイエンス

マクドナルドのポテトと毛髪再生医療の関係は? 20

ストーリー by hylom
あのポテトを食べれば即毛が生えるという訳ではない 部門より
headless曰く、

マクドナルドのフライドポテトに含まれる化学物質が脱毛症の治療に役立つことを横浜国立大学の研究者が発見した、と海外メディアが報じている(NewsweekYahoo! NewsFox News)。

研究成果はBiomaterialsに掲載されているが、酸素透過性の高いジメチルポリシロキサンを培養容器の底に用いることでマウスの毛包原基(HFG)を大量に作製可能となったというものだ。作製したHFGの移植により新しい毛が生え、再生した毛の成長サイクルもほぼ正常だったとのこと(プレスリリースScienceDaily

研究者がマクドナルドのフライドポテトから発想を得たというわけではなさそうだが、北米のマクドナルド(原材料リストPDF: 米国カナダ)では揚げ油の泡立ちを防ぐためにジメチルポリシロキサンを添加していることから、このような話になったようだ。

なお、マクドナルドの揚げ油は国によって異なり、北米では植物油(キャノーラ油、コーン油、大豆油、水素添加した大豆油)が使われているのに対し、日本では牛脂とパーム油をブレンドしたものが使われている。ジメチルポリシロキサンが添加されているかどうかは不明だ。

この議論は賞味期限が切れたので、アーカイブ化されています。 新たにコメントを付けることはできません。
  • 「油ぎとぎとのファストフードを食べると禿げる」
    とすると、
    「マクドナルドのは、そんなには禿げない」
    ということなんじゃないだろうか

    前提の正否は知らん

  • by Anonymous Coward on 2018年02月09日 14時19分 (#3358779)

    >マクドナルドのフライドポテトに含まれる化学物質が脱毛症の治療に役立つことを
    >横浜国立大学の研究者が発見した、と海外メディアが報じている

    まるでフライドポテトがまず先にありきのような文章になっている。これはこう書くべき

    ある化学物質が脱毛症の治療に役立つことを横浜国立大学の研究者が発見したが、
    意外なことにこの物質は、米国等で使用している油の添加物由来で、
    マクドナルドのフライドポテトにも含まれているそうだ

    まあ、読み進めば
    >研究者がマクドナルドのフライドポテトから発想を得たというわけではなさそうだが
    とあるが、そこまで読まずな早とちりを誘うということで。

    • by Anonymous Coward on 2018年02月09日 14時24分 (#3358782)

      細かいことはどうでもいい。
      お前ら急げ! 無くなる前にポテトを買いまくろう。

      親コメント
      • 食べればよいのか、頭に乗せればよいのか
        その辺詳しく

        親コメント
      • by Anonymous Coward

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           ゝηミ彡⌒ミ  ミ) 〃ミ 彡⌒ミ  (彡η r
            しu ( ゚д゚ )っ彡⌒ミ ⊂( ゚д゚ ) i_ノ┘
              (彡η r⊂( ゚д゚ ) .ゝ.η.ミ)
        .       i_ノ┘  ヽ ηミ)しu i_ノ┘
                   (⌒) .|
                    三`J

      • by Anonymous Coward

        無くなるのはポテト?それとも?

    • by Anonymous Coward

      油ギトギトの食い物から摂取しなくても、整腸薬に含まれる成分として普通に売られてるっぽい。
      http://www.seirogan.co.jp/products/bf/ [seirogan.co.jp]

      そもそも飲んで効果があるのか謎だが。

    • by Anonymous Coward

      利益率高いっていうし、販売促進の為の文章だな。しかも、入ってなくても問題ない・・・

  • by Anonymous Coward on 2018年02月09日 17時31分 (#3358918)

    「ハッピーヘアーセット」はよ!

    • by Anonymous Coward

      2,323円?
      随分ボリュームがあるセットだな。

    • by Anonymous Coward

      コラヤメタマエ

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にわかな奴ほど語りたがる -- あるハッカー

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