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小麦でなく大麦の理由が分からなかったが、Wikipediaを見ると、小麦は粉にする必要があるが大麦はその必要がないとか書かれているな。これだからか？
でも、古代人が最初に見つけたのが大麦だったからな気もする。
大麦と小麦は大豆と小豆くらいの違いがあるのに同じようなものだと思っている人が多すぎビールもしょうゆも原料に「麦」としか書かれていないもんねえ・・・
>大豆と小豆くらいの違い
・・・同じようなもんでは。
大津と津くらいの違い？
大久保と久保、大八木と八木、こいつらも実質同じだし。
赤飯と称して大豆ご飯が出てきたらどうする？
ささげ以外の赤飯は認めない。
枝豆と称して甘納豆が出てきたらビールの肴になんではないか
小豆で豆腐を、大豆でぜんざいを作ってみては
できらぁ！
ずんだぜんざいなら既に存在する
「小麦粉」以外の形で使う麦は、ビールも、醤油、味噌、麦茶、麦飯 いずれも大麦しかないように思う。デフォルトの場合の「麦」は「大麦」でいいと思う。
味噌や醤油、煮豆、豆腐、納豆、豆餅、豆大福、豆撒き いずれも、デフォルトだと「豆」は「大豆」だし。
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アレゲはアレゲ以上のなにものでもなさげ -- アレゲ研究家
大麦はうまいのか？なぜ大麦？ (スコア:0)
小麦でなく大麦の理由が分からなかったが、Wikipediaを見ると、小麦は粉にする必要があるが大麦はその必要がないとか書かれているな。これだからか？
でも、古代人が最初に見つけたのが大麦だったからな気もする。
Re:大麦はうまいのか？なぜ大麦？ (スコア:0)
大麦と小麦は大豆と小豆くらいの違いがあるのに同じようなものだと思っている人が多すぎ
ビールもしょうゆも原料に「麦」としか書かれていないもんねえ・・・
Re: (スコア:0)
>大豆と小豆くらいの違い
・・・同じようなもんでは。
Re:大麦はうまいのか？なぜ大麦？ (スコア:1)
大津と津くらいの違い？
Re: (スコア:0)
大久保と久保、大八木と八木、こいつらも実質同じだし。
Re: (スコア:0)
赤飯と称して大豆ご飯が出てきたらどうする？
Re: (スコア:0)
ささげ以外の赤飯は認めない。
Re: (スコア:0)
枝豆と称して甘納豆が出てきたらビールの肴になんではないか
Re: (スコア:0)
小豆で豆腐を、大豆でぜんざいを作ってみては
Re: (スコア:0)
できらぁ！
Re: (スコア:0)
ずんだぜんざいなら既に存在する
Re: (スコア:0)
「小麦粉」以外の形で使う麦は、ビールも、醤油、味噌、麦茶、麦飯 いずれも大麦しかないように思う。デフォルトの場合の「麦」は「大麦」でいいと思う。
味噌や醤油、煮豆、豆腐、納豆、豆餅、豆大福、豆撒き いずれも、デフォルトだと「豆」は「大豆」だし。