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スパークリングマシンを購入し、味噌汁を炭酸水にしたことがあります。結果として暖かい飲み物には炭酸が全く入らないという事実を突きつけられることになったのですがついに疑似的ではあれどスパークリング味噌汁が飲めるのですね。
完全に炭酸が抜けたというかその要素が無い液体でも、炭酸的な刺激を増強可能なのかな。
法政大学の研究チームは、舌に電気刺激を与えることで、コップに注いだ炭酸飲料を飲むときに炭酸の刺激を増強させるシステムを開発したそうだ。
0は何倍しても0かもしれない。もし、元になる刺激無しで電気的に味の刺激を作れるのなら夢のダイエットマシーンか究極の拷問機械が実現できる。のか？
#地球はプレイン・ヨーグルトのラスト忘れた
炭酸っぽい刺激だけなら酸味とかでどうにかなりそうな気がするJRの自販機で売ってる水ゼリーとか炭酸入ってないのにラムネ感あるし。
「ラムネ感」ってシュワっとする感じですよね。クエン酸とかなのかな。
コーラグミのことですね。
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ見習い
暖かい炭酸飲料が作れるのか (スコア:0)
スパークリングマシンを購入し、味噌汁を炭酸水にしたことがあります。
結果として暖かい飲み物には炭酸が全く入らないという事実を突きつけられることになったのですが
ついに疑似的ではあれどスパークリング味噌汁が飲めるのですね。
Re:暖かい炭酸飲料が作れるのか (スコア:1)
完全に炭酸が抜けたというかその要素が無い液体でも、炭酸的な刺激を増強可能なのかな。
法政大学の研究チームは、舌に電気刺激を与えることで、コップに注いだ炭酸飲料を飲むときに炭酸の刺激を増強させるシステムを開発したそうだ。
0は何倍しても0かもしれない。
もし、元になる刺激無しで電気的に味の刺激を作れるのなら夢のダイエットマシーンか究極の拷問機械が実現できる。
のか？
#地球はプレイン・ヨーグルトのラスト忘れた
Re: (スコア:0)
炭酸っぽい刺激だけなら酸味とかでどうにかなりそうな気がする
JRの自販機で売ってる水ゼリーとか炭酸入ってないのにラムネ感あるし。
Re:暖かい炭酸飲料が作れるのか (スコア:1)
「ラムネ感」ってシュワっとする感じですよね。
クエン酸とかなのかな。
Re:暖かい炭酸飲料が作れるのか (スコア:1)
コーラグミのことですね。