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なぜ頭を使わないのだろうか？牛乳の仕入れはパックではなく、業務用の何十リットルの容器でいいのでは？各家庭からコップを参上して、給食ではピッチャに入れた牛乳を個別に入れればいいだけでは？コストも資源にも優しいやり方。給食の他は全部そうしてるんだし、牛乳だけ個別って。。。頭湧いてるんだろうか？
あーあれかな？給食の仕入れ担当者と牛乳屋でのリベートの関係で高く仕入れるって話かな？差額は双方懐に入れて・・・悪いやつばかり
容器の衛生管理が大変だからじゃないの? 牛乳は特に細菌の繁殖にセンシティブだから。気を抜くとすぐ問題が起きますよ。
1クラス毎に分けるとしても結構大きい容器になるだろうし、それを毎日全クラス分の煮沸管理とかやってられんでしょ。どこでだれがいつやるのって。今時は学校内に給食室内ところも多いからね。
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海軍に入るくらいなら海賊になった方がいい -- Steven Paul Jobs
個別もコストがかかる (スコア:-1)
なぜ頭を使わないのだろうか？
牛乳の仕入れはパックではなく、業務用の何十リットルの容器でいいのでは？
各家庭からコップを参上して、給食ではピッチャに入れた牛乳を個別に入れればいいだけでは？
コストも資源にも優しいやり方。
給食の他は全部そうしてるんだし、牛乳だけ個別って。。。
頭湧いてるんだろうか？
あーあれかな？
給食の仕入れ担当者と牛乳屋でのリベートの関係で高く仕入れるって話かな？
差額は双方懐に入れて・・・
悪いやつばかり
Re:個別もコストがかかる (スコア:0)
容器の衛生管理が大変だからじゃないの? 牛乳は特に細菌の繁殖にセンシティブだから。
気を抜くとすぐ問題が起きますよ。
1クラス毎に分けるとしても結構大きい容器になるだろうし、それを毎日全クラス分の
煮沸管理とかやってられんでしょ。どこでだれがいつやるのって。
今時は学校内に給食室内ところも多いからね。