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大豆は共生する根粒菌が大気から生成した窒素を使って育ってるんだから、大豆たんぱくなら実質空気から取れたといっていいでしょう
エネルギー変換効率的にどっちが有利なんでしょう。費用効率的には多分、大豆が圧勝でしょうけど。
藻を使ったバイオ燃料などもだが土地効率が優れている。宇宙ステーションとか月や火星の基地とかによさそう。
工場化への期待があるんでしょうね。普通の動植物は生産プロセスがやっぱり複雑なので。ある段階を越えれば一挙に効率化が進むはずという希望を持ってるのだと思います。
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アレゲはアレゲを呼ぶ -- ある傍観者
大豆じゃダメなの? (スコア:1)
大豆は共生する根粒菌が大気から生成した窒素を使って育ってるんだから、
大豆たんぱくなら実質空気から取れたといっていいでしょう
Re:大豆じゃダメなの? (スコア:1)
(施肥量(割合)的にはリンやカルシウム、カリウムはかなり多めになります)
ほぼ大豆(マメ科)の栽培みたいなもの(今回は細菌レベルで完結)かと思いますので
マメ科系とのエネルギー効率比較が気になります
Re: (スコア:0)
エネルギー変換効率的にどっちが有利なんでしょう。
費用効率的には多分、大豆が圧勝でしょうけど。
Re: (スコア:0)
藻を使ったバイオ燃料などもだが土地効率が優れている。宇宙ステーションとか月や火星の基地とかによさそう。
Re: (スコア:0)
工場化への期待があるんでしょうね。普通の動植物は生産プロセスがやっぱり複雑なので。
ある段階を越えれば一挙に効率化が進むはずという希望を持ってるのだと思います。