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人生unstable -- あるハッカー
ひき肉から? (スコア:1)
> 家畜に与えた飼料の75~95%が失われる。
確かに大事な動機だ。
> 培養食肉は野菜の水耕栽培のようなものだ
野菜は培養できるだろうか? 水耕栽培はブロイラー工場と比較すべきだろう。
コストが高すぎて、結局、骨も胴体もある個体ベースで肉を生産する方が効率がよいのではなかろうか。
Re:ひき肉から? (スコア:1, 興味深い)
高校時分にニンジンの培養をしたことがあります。
まぁ、『ニンジン色のもよもよした何か』が増えているだけで、
とても食べる気になるようなシロモノではなかったですが……。
#分化誘導すれば普通のニンジンになるらしかったのですけど
水耕栽培はブロイラーと比べるべき、と言うのはそう言う意味でも賛成です。