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被験者は最適比率の方がNaCl100%よりおいしいと答えたってことでしょうか?
やったのが米国の大学だから、味覚的偏向がどうなんだろうね。あっちは体型とか多様だから....。そのへんを加味しないと。
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UNIXはただ死んだだけでなく、本当にひどい臭いを放ち始めている -- あるソフトウェアエンジニア
100%NaClの塩の味に一番近い組み合わせはNaCl100%、KCl0%、CaCl0%じゃないの? (スコア:1)
被験者は最適比率の方がNaCl100%よりおいしいと答えたってことでしょうか?
Re:100%NaClの塩の味に一番近い組み合わせはNaCl100%、KCl0%、CaCl0%じゃな (スコア:0)
やったのが米国の大学だから、味覚的偏向がどうなんだろうね。
あっちは体型とか多様だから....。そのへんを加味しないと。