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味の素に比べると人工甘味料に対する当たりが弱いのは何故なんだろう?
グルタミン酸ナトリウムに比べると、イノシン酸ナトリウムとかグアニル酸ナトリウムもいまひとつ知名度が低い気がする。
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日本発のオープンソースソフトウェアは42件 -- ある官僚
甘味料 (スコア:3, すばらしい洞察)
味の素に比べると人工甘味料に対する当たりが弱いのは何故なんだろう?
Re:甘味料 (スコア:0)
グルタミン酸ナトリウムに比べると、
イノシン酸ナトリウムとかグアニル酸ナトリウムもいまひとつ知名度が低い気がする。