「タイガー魔法瓶、「社内ペットボトル使用ゼロ」を実施。持ち込み禁止なども」記事へのコメント

蒸留水で炊飯

[Anonymous Coward]

タイガー魔法瓶って炊飯器も作ってるはずだけど、蒸留水で炊飯ってどうなんだろう。
ミネラルウォーターで炊いたご飯との味の違いは? とか気になった。

Re:蒸留水で炊飯

[Anonymous Coward]

タイガー曰く、
美味しいごはんの炊き方　#5　ごはんの味を引き出すお水選び [tiger.jp]

Re:

[Anonymous Coward]

炊飯器の開発でニュートラルなデータを取得するのに蒸留水を使ってるんじゃ？
水道水つっても地域によってミネラルバランスは違う訳だし。

Re:

[Anonymous Coward]

そもそも社内で炊飯することってあるか？
社食だったらわざわざペットボトル水は使わないだろうし、水道水を使うのが普通だと思う。
あんたのいうように「炊飯器の開発時」に限った話なのか？しかしそれは「今までペットボトル水を使ってた」という前提あっての話ということになるぞ。

本当にそうなのか？ひょっとして炊飯ていうのは普通は水道水を使わないものなのか？

Re:

[Anonymous Coward]

基準を定めるために蒸留水を使うのではないか、って言ってるだけで
誰もミネラルウォーターで飯を炊くのが当たり前だとは書いてないよ。

キミは水道水をdisってミネラルウォーターで飯を炊くマダムとでも争ってるのか？

Re:

[Anonymous Coward]

それよりも昼食用のごはんを会社で炊飯するん？
家で炊いてこいとはならないんだ。
作ってるものがものだけにわからんではないけど…

Re:

[Anonymous Coward]

家で炊くときにミネラルウォーター(ペットボトル)使うなって事じゃない？
おかずにする煮物とかの水はどうなんだと言いたいけど・・・

Re:

[Anonymous Coward]

ニュースリリースの文脈としては社内の話っぽいけど、社員食堂なら最初から水道水とかだろうし、炊飯器開発での話なのかな？
しかし世間一般でミネラルウォータで米炊く人どのくらいいるんだろう。浄水器で十分だと思うけど美味しくなるもんなのかな？

Re:

[Anonymous Coward]

湯沸かしポットしか作ってないと思ってるやろ

Re:

[Anonymous Coward]

電子レンジでも炊飯できるし、弁当用のミニ炊飯器もある
象印は出してないけど競合他社が出してる製品だから、
社員がそういうのを試すのはむしろ推奨するくらいなんじゃないの

Re:

[Anonymous Coward]

味に違いが出なくて良いんじゃない？
ミネラルウォーターや水道水に比べて不純物は少ない。

蒸留水よりRO水のほうが消費する電力を考えると環境負荷は低そうだけどね。

Re:

[Anonymous Coward]

超固水で有名なコントレックスで炊飯してほしい

Re:蒸留水で炊飯

[Anonymous Coward]

固水ってなんだ?
と思ったら、硬水のことかな。

固水も硬そうだけど。

Re:

[Anonymous Coward]

ただの氷だったりして。

Re:

[Anonymous Coward]

？？？「水の結晶が水晶なのです」

Re:

[Anonymous Coward]

ご飯の評価と言えば、米の食味官能検査があるけど、あれも相当うさんくさい。
品種によって最適な水の種類・水加減・火加減は違うだろうに、どのように
決めたのか情報が無い。試験方法についても、「基準米と比較する」とだけで、
あらかじめ品種などは明らかにされていたのか、どちらが基準満かは伏せられていたのか等
全く明らかにされていない。

Re:

[Anonymous Coward]

ご品種によって最適な水の種類・水加減・火加減は違うだろうに、

40銘柄に対応した炊飯器のご紹介です。
https://www.irisplaza.co.jp/index.php?KB=SHOSAI&SID=H516545F [irisplaza.co.jp]

Re:

[Anonymous Coward]

タイガーは50種類の銘柄に対応していますよ。
少量でもおいしい炊きわけ・機能 [tiger.jp]

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同協会が保有する5,700銘柄を超えるお米の分析データと当社が50年蓄積してきたデータから50銘柄を厳選しました。
お米の生産者の思いもごはんの味に込めたタイガーならではの炊きわけ機能です。