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2014年で92%がバタリーケージ飼育となっている。施設の更新を強制すれば、卵が高くなりそうだな。
畜産技術協会・資料の「飼養実態アンケート調査報告書」http://jlta.lin.gr.jp/report/animalwelfare/H26/factual_investigation_l... [lin.gr.jp]
じゃあバタリーケージよりは自由に動き回れるブロイラーならいいのかというと…。「スーパーサイズミー2 ホーリーチキン」あたりを見るとぐんにょりするね。まぁ食うけど。
ところで鶏肉って結構高いよね。牛>豚>鳥なイメージがあると思うが、豚肉が一番安い。といっても部位にもよるが。価格だけなら鳥のむね肉は一番安いけどあんま美味しくない。
ひよこを粉砕機にかける殺処分、フランスが禁止を表明https://www.cnn.co.jp/world/35148709.html [cnn.co.jp]
先日これに関連して日本でも署名集めて炎上してたけど、どうせ殺す必要があるなら、より人道的なガスを義務付けた方が食う方としても気が楽だ。それほど高くなるわけでもあるまい。
シュレッダーよりガス室が人道的かと言われると…?どちらにしろ粉砕して肥料とかにするなら、最初からシュレッダーにした方が効率的ではある。
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物事のやり方は一つではない -- Perlな人
卵が高くなりそうだな。 (スコア:0)
2014年で92%がバタリーケージ飼育となっている。施設の更新を強制すれば、卵が高くなりそうだな。
畜産技術協会・資料の「飼養実態アンケート調査報告書」
http://jlta.lin.gr.jp/report/animalwelfare/H26/factual_investigation_l... [lin.gr.jp]
Re: (スコア:0)
じゃあバタリーケージよりは自由に動き回れるブロイラーならいいのかというと…。
「スーパーサイズミー2 ホーリーチキン」あたりを見るとぐんにょりするね。まぁ食うけど。
ところで鶏肉って結構高いよね。
牛>豚>鳥なイメージがあると思うが、豚肉が一番安い。といっても部位にもよるが。
価格だけなら鳥のむね肉は一番安いけどあんま美味しくない。
ひよこを粉砕機にかける殺処分、フランスが禁止を表明
https://www.cnn.co.jp/world/35148709.html [cnn.co.jp]
先日これに関連して日本でも署名集めて炎上してたけど、
どうせ殺す必要があるなら、より人道的なガスを義務付けた方が食う方としても気が楽だ。
それほど高くなるわけでもあるまい。
Re:卵が高くなりそうだな。 (スコア:1)
シュレッダーよりガス室が人道的かと言われると…?
どちらにしろ粉砕して肥料とかにするなら、最初からシュレッダーにした方が効率的ではある。