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動物性堆肥がまだ広く使われているということかな? それとも利水が汚染されている?
衛生管理じゃないかなレタス自体じゃなくて火を通す前のナマ物触った手でナマで出すレタス触るからな気がするんだがもしくは調理場自体がそもそも不衛生なままとか
# 徹底したらレタスを洗剤で洗いそうではあるが
飲食店なら次亜塩素酸ナトリウムとかの消毒液を使ってそうだけど?
日本やドイツじゃあるまいしバイトが真面目にルール守るのが当たり前なわけじゃないんじゃないかな
日本人がドン引きしてしまうアメリカの人気テレビ番組 [youtube.com]の1本目、3分半ぐらいの所から紹介されてるのが、ぶち切れた飲食店コンサルのおっさんが不衛生なレストランに突撃するという人気番組。
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UNIXはただ死んだだけでなく、本当にひどい臭いを放ち始めている -- あるソフトウェアエンジニア
アメリカでは同種事件が多いですが (スコア:0)
動物性堆肥がまだ広く使われているということかな? それとも利水が汚染されている?
Re: (スコア:1)
衛生管理じゃないかな
レタス自体じゃなくて火を通す前のナマ物触った手でナマで出すレタス触るからな気がするんだが
もしくは調理場自体がそもそも不衛生なままとか
# 徹底したらレタスを洗剤で洗いそうではあるが
Re:アメリカでは同種事件が多いですが (スコア:0)
飲食店なら次亜塩素酸ナトリウムとかの消毒液を使ってそうだけど?
Re: (スコア:0)
飲食店なら次亜塩素酸ナトリウムとかの消毒液を使ってそうだけど?
日本やドイツじゃあるまいしバイトが真面目にルール守るのが当たり前なわけじゃないんじゃないかな
Re: (スコア:0)
日本人がドン引きしてしまうアメリカの人気テレビ番組 [youtube.com]の1本目、3分半ぐらいの所から紹介されてるのが、ぶち切れた飲食店コンサルのおっさんが不衛生なレストランに突撃するという人気番組。