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大豆は共生する根粒菌が大気から生成した窒素を使って育ってるんだから、大豆たんぱくなら実質空気から取れたといっていいでしょう
工場化への期待があるんでしょうね。普通の動植物は生産プロセスがやっぱり複雑なので。ある段階を越えれば一挙に効率化が進むはずという希望を持ってるのだと思います。
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※ただしPHPを除く -- あるAdmin
大豆じゃダメなの? (スコア:1)
大豆は共生する根粒菌が大気から生成した窒素を使って育ってるんだから、
大豆たんぱくなら実質空気から取れたといっていいでしょう
Re:大豆じゃダメなの? (スコア:0)
工場化への期待があるんでしょうね。普通の動植物は生産プロセスがやっぱり複雑なので。
ある段階を越えれば一挙に効率化が進むはずという希望を持ってるのだと思います。