なぜ日本では食品に対する放射線を使った殺菌が認められないのか 165
ストーリー by hylom
日本人の科学リテラシのせいですかね 部門より
日本人の科学リテラシのせいですかね 部門より
放射線を使った殺菌は、対象を加熱せずとも殺菌できるという利点がある。この手法は日本では認可されておらず事実上使われていないが、海外では採用例が相次いでいるという(産経新聞)。
日本は放射線殺菌が行われた食品の輸入も禁止しており、もし輸入時に照射が判明した場合は破棄される。日本でも過去に一時的に放射線による殺菌について議論が出たこともあったが、その後の進展はないそうだ(過去記事)。また、今年度農林水産省が放射線照射の研究予算を確保したが、これは海外輸出目的だという。
これに対し、ネットではなぜ日本では認可されないのかが議論になっている。
アレルギーのある人がいるから (スコア:3)
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惑星ケイロンまであと何マイル?
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:3)
放射線って名前で駄目なんでしょうね。
放射線とは、α線β線γ線中性子線の総称で、
α線はヘリウム原子核、β線は電子または陽電子、Γ線は強い電磁波と言えば、
相手はもう意味がわからなくなると思う。
イメージは、食品に放射線を当てると、食品が放射能化したり、
遺伝子変異が起きて発ガン性物質になるとか。
物理的には変わらない、紫外線や遠赤外線商社による生物組織の破壊なのに。
科学的事実に根ざさずに、自分の無知による間違った風評を声大きく言う人は、
どうして科学を勉強しないのか。
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:1)
放射能ではありません。
放射線アレルギーです。
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:2)
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惑星ケイロンまであと何マイル?
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:2)
Re: (スコア:0)
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:2)
放射冷却も怖がるかな?
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:2)
宇宙背景放射を避けるために窓をアルミホイルでふさぐ。
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:2)
うつ病持ちで、この数年愛想笑いしかしていませんでしたが
うんこは臭いを出し尽くすとどうなるのか。
臭くないうんこ
この二行で、久しぶりに笑えました。
マジ、ありがとう>お二方
死して屍 拾う者なし
Re: (スコア:0)
放射能と放射線の区別もついていないということまで呼び名に込められているからむしろ放射能アレルギーでなくてはダメなのです。とマジレス
Re: (スコア:0)
アレルギーのある人は癌になって放射線治療が必要になったらどうするんだろう。
そこまでいかなくても、レントゲン撮影やCTスキャン、空港の保安検査なんかどうするんだろう。
Re: (スコア:0)
真顔でCTはとらない方が良いって言う人がいます。
放射線治療や抗がん剤を拒否して、民間療法みたいなのやる人もいるようですし
近くにいると怖いです
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:1)
医学の世界ではNMRとは言わず、MRIと言うと聞いたことがありますな。
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:3)
そりゃ天然自然の安全な放射線ですから
Re:アレルギーのある人がいるから (スコア:1)
ホルミシスなんて迷信が何時まで残ってるんだろ。
the.ACount
勘違いする人がいるからじゃ (スコア:3)
放射線照射で安全ですなどと宣言すれば
勘違いする人(業者も消費者も)が出てきて混乱するのでは。
民意だから (スコア:2)
ネットや一部科学系のメディアでいくら有識者が安全だと主張しようと、国が認可した瞬間に危険を煽って商売のネタにする不安商法メディア/ジャーナリストの格好のカモになるのが目に見えている。そう簡単に認可なんぞできないだろう。
平たく言ってしまえば、真実の理解よりも、不平不満を政府にぶつけて溜飲を下げることを優先する民衆の意思が導入をさまたげている。
これも民意の結果と言って良いんじゃないだろうかね。
しもべは投稿を求める →スッポン放送局がくいつく →バンブラの新作が発売される
Re: (スコア:0)
そのとおりですが、じゃがいもの発芽防止には認められているんですよね。
けっきょくそこまで必要じゃないからでは?
Re: (スコア:0)
管理できない放射線源が増えるのが
まずいからでしょ
Re:民意だから (スコア:1)
肉の場合、変な匂いがつくからイマイチと何かで見ましたがどうなんでしょうね。
Re: (スコア:0)
販売流通レベルではなく屠畜場の枝肉加工後に放射線照射処理すればいいのでは無いかと思うが難しいだろうか
Re:民意だから (スコア:2)
処理したその後の取り扱いが問題になりそう。
「放射線あててるから大丈夫」とか言って、開封してそこらに長時間放置とかやりそうだな。
Re:民意だから (スコア:2, 興味深い)
それはいけませんね。保冷剤みたいに放射性物質も同梱しておくのはどうでしょうか?
Re:民意だから (スコア:2)
それなら継続して滅菌できるから、絶妙のアイディアですね!
誰も本気でやろうとしていないから (スコア:2, 興味深い)
こういった規制緩和に関する業務に携わってわかったのだけど(私は非公務員)、世の中には全く作業をしないで、
口だけ出す人が多すぎる。
本当にやりたいのであれば、それなりのデータをきちんと資料化してそれなりのところに持ち込めばいいのだけど、
一旦やりだすと、あれやれ・これやれ、と口だけ出してくるところがやたらと多い。
お前ら口を出す前にデータをまとめて持って来いといいたい。
まあ、結局はやった労力に対する見返り(儲け)が十分でないから、人にやらせようとしているのだろうけど。
NGワード (スコア:1)
に過剰反応する層が理屈抜きで反発して炎上しそうだし
名前にもうちょっと気を使えば (スコア:1)
英語わからない人多いのだから
「ラジエーション殺菌」
とかしておくだけで数割の苦情は回避できそうな。
Re:名前にもうちょっと気を使えば (スコア:2)
いいねぇいいねぇ。
そうねー、あともうすこし、小林製薬成分が入ると心に刺さるかなー
知らなんだー (スコア:1)
殺菌とか発芽防止とか使われてるから
普通に食品にも使われてると思ってた!
the.ACount
今北産業 (スコア:0)
レバ
刺し
食べたい
Re: (スコア:0)
家で食えばいいじゃん
Re: (スコア:0)
レバ刺しだけを食べたいんじゃなくて焼肉と一緒に食べたいなら
焼肉は家でやるの大変だよね。
Re: (スコア:0)
じゃあ訂正
「レバ刺しは食べたいがレバ刺しを食べて死にたくない」
むしろ放射線殺菌なんて家庭でお手軽にできんぞ
Re: (スコア:0)
今なら特価でお求めいただけます。
2缶でさらにお得に!
Re: (スコア:0)
それ、缶詰にした段階で臨界に達して爆発してない?
Re: (スコア:0)
感染るんです (スコア:0)
浴びると放射能を持つようになると思ってるから。
# と書いたところで放射化分析とか思い出した。
Re:感染るんです (スコア:1)
人間なら浴びると巨大化したり液状化したりガス化したりゴジラ化したりすると本当に思っている連中もいるのではなかろうか。
Re: (スコア:0)
正直言うとわりと本気でそう思っていたのでちゃんと説明してほしい。説明しても無駄だとか言わないで
Re:感染るんです (スコア:1)
探すまでもないと思うし、説明して欲しいとか言っている時点で無駄。
むしろ、なぜ探さないのか聞きたい。
“放射線殺菌”でググればいいじゃん、検索エンジンが使えないんですか?
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%85%A7%E5%B0%84 [wikipedia.org]
>しかしながら、食品への放射線照射を規定しているコーデックス規格での放射線の上限強度はガンマ線とX線が5MeV、電子線が10MeVであり、この程度の放射線強度での短時間照射による放射化は測定できないほどに小さいことが分かっている
wikiペディアが正確かどうか差し置いても、次の検索ワード参考にはなるよね?
線種の説明とかエネルギー量の説明とか大学から素晴らしくまとまっている資料がいくらでも公開されているわけで、
こんな状態で、解りにくいとか、説明してとか、根本的に理解する気が全くないと言われてもしょうがない。
http://www-sdc.med.nagasaki-u.ac.jp/nuric/ricnew/ri/A01.pdf [nagasaki-u.ac.jp]
https://utkhii.px.tsukuba.ac.jp/reactor-benefit-risk.pdf [tsukuba.ac.jp]
http://www.agc.a.u-tokyo.ac.jp/radioecology/pdf/161003_radioecology.pdf [u-tokyo.ac.jp]
Re: (スコア:0)
割と探せば説明してるサイトは見つかるもんなんだが
文句がいっちょ前な割に、自分で判断できる知識を得ようとする人が少なすぎると思う
Re: (スコア:0)
うわ、説明しても無駄なタイプだ
放射化する可能性があるから? (スコア:0)
理論上は炭素とかが放射性物質に変化する可能性があるし・・・
# 確実に有害な有機リン系農薬は少量残留してもOKなのに放射能は測定限界以下でも許されない不思議。
Re:放射化する可能性があるから? (スコア:1)
ベニテングタケを危険な毒キノコと思ってる人が未だいるんだね。
the.ACount
日本だとジャガイモの保管用と品種改良ぐらい? (スコア:0)
肉への照射はタンパク質変性でよろしくないと思うけど、スパイス殺菌のための照射はありだと思うんだけどなぁ。
高崎量子応用研究所で春やっている開放日「花と緑の見学会」に行くとたしかアンケート回答でジャガイモとパンジーもらえたハズ。
※コバルト60の貯蔵施設でチェレンコフ光見れる
JRR-4にも行こうと思っているうちに運転終了しており、生涯でチェレンコフ光をたんまり見たのは(一般公開してない)東京都市大学(旧 武蔵工業大学)の原子炉と(一般公開日がまだある)高崎量子応用研究所だけです。
※ガンマ天文台は空気中に飛びこむガンマ線由来のチェレンコフ光を観測するので、空を見上げれば光っているのかもww
Re:日本だとジャガイモの保管用と品種改良ぐらい? (スコア:1)
タンパク質変性でアレルギー反応起こすことはないんですかね?
以前美白クリームで加水分解した小麦タンパクのせいで小麦アレルギーでなかった人までアレルギーになった人がいましたよね。
知らぬが仏? (スコア:0)
食品以外では普通に使われてるんですけどね。注射針とか
知らなければどうと言う事は無いんでしょうかね。
あと、発芽防止という名目でジャガイモには照射が認められてますよね
放射線照射した (スコア:0)
クモに咬まれると、壁をよじ登ったり天井に張り付いたりできるようになるなら、
放射線照射したジャガイモを食べてもなんか超能力が発現して欲しいものだと思ったが、
能力が「おいしくなる」以外思いつかない。
Re:禁止するなら (スコア:1)
コタツは別名ダメ人間製造機て言うくらいだから脳に悪影響があるんでしょうか?
Re:禁止するなら (スコア:2)
その昔、アマチュア無線家の間で
5Wハンディ無線機を使うと、電磁波の強さに脳が融ける
という冗談がありましてな。
死して屍 拾う者なし