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医療

マダニに刺されると一部の獣肉がアレルギーで食べられなくなることがある 8

ストーリー by nagazou
ヴィーガンになるきっかけだったり 部門より
米国疾病対策センター(CDC)が7月28日に発表した最新の研究によると、米国では2010年以降、マダニに噛まれることで肉アレルギーが疑われる症例が増加しているという。マダニに噛まれると、牛肉や豚肉などに含まれる糖の一種である「アルファガル(α-Gal)」が免疫系を刺激し、アルファガルに対する抗体が生成されるという(米国疾病対策センターナショナル ジオグラフィックナゾロジー)。

その後、アルファガルが含まれた獣肉を摂取すると、免疫系はこれを攻撃する対象と認識し、アルファガル症候群と呼ばれるアレルギー反応が起こることがあるとしている。症状は即座に現れず、自分の症状がアレルギーによるものだと気付かないこともあるとのこと。なお、アルファガルは一部の獣肉だけでなく、医薬品にも含まれているそうで、注意が必要だとしている。また日本でも同様の疑い例が報告されているようだ。
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  • by Anonymous Coward on 2023年08月16日 10時19分 (#4511366)

    血液型がB型かAB型の患者は圧倒的に少ないらしい。
    B型AB型は、赤血球の表面にガラクトースがくっついているから、アレルギーになりにくいんだろうな。

  • by Anonymous Coward on 2023年08月16日 20時33分 (#4511699)

    関係ないけど、クラゲに刺されると納豆アレルギーになるっていニュースを最近聞いた。

    サーファーに納豆を食べられない人が多いそうで。

  • by Anonymous Coward on 2023年08月16日 7時44分 (#4511310)

    見える、見えるぞ
    ビーガン過激派が、マダニを養殖し所構わず撒き散らす未来が。

    # 虫は保護対象ではないので。一寸の虫に0分の魂

  • by Anonymous Coward on 2023年08月16日 18時48分 (#4511651)

    獣肉、剛を制す?

  • by Anonymous Coward on 2023年08月18日 1時17分 (#4512471)

    ノヴァバックスやサノフィのコロナワクチンみたいな話だな

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「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」

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